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Ricette originali, sane e di qualità di ispirazione libanese 💖

Il Lib'Tasty

Un panino, un meze, 1 drink

Il Lib'Healthy

Un'insalata o un piatto, un meze, 1 drink

Mezze per 2

10 meze calde e 4 meze fredde da condividere

The Very Lib' 🆕

Un panino, un meze, patate dolci al forno e una bibita

Lib' per 2️ 🆕

Il meglio di Libshop, da condividere in due: 4 meze e 2 piatti per assaggiare quasi tutto 💫

Panini

Lo squalo bianco

Pollo marinato all'antica, olio d'oliva, origano, aglio, zenzero, spezie, verdure crude, patate fatte in casa, carote tagliate a julienne e cavolo rosso, formaggio fuso e salsa aioli fatta in casa.💪

I Falafel

La ricetta unica dei falafel rivisitati con la zucca stile Libshop, realizzati con fave, ceci, zucca, coriandolo, prezzemolo, cumino, spezie, crema di sesamo, verdure crude, julienne di carote e cavolo rosso e melanzane. VEGANO 🌱

Il Bombardiere

Chawarma sandwich fusion pollo/kebab in versione regressiva, formaggio fuso, patate fatte in casa, julienne di carote e cavolo rosso, verdure fresche crude e crema di sesamo fatta in casa 😋

Il W

Bistecca di fianco marinata con cannella, cardamomo, chiodi di garofano, cipolle cotte, succo di melograno, verdure crude, patate fatte in casa, julienne di carote e cavolo rosso, formaggio fondente e crema di sesamo fatta in casa. Una marinata ancestrale, per un gusto deliziosamente piccante e inimitabile ⚡

Piatti e insalate

Olive Di Pollo Al Limone

Pollo al limone con olive marinate con olio d'oliva, zenzero, cardamomo, curcuma e aglio e servito con riso basmati di qualità cucinato alla libanese con vermicelli 😋

La vera fassolia libanese

Fagioli bianchi bolliti, spalla d'agnello, riso basmati con vermicelli e verdure cotte. Uno dei piatti più emblematici del terroir libanese nella sua versione più artigianale.

L'insalata VEGGIE Falafel

Insalata tradizionale fattoush con pomodori, prezzemolo, menta fresca, cetrioli, cipolle e falafel rivisitati con zucche in stile Libshop.

Insalata di pollo sana

Insalata tradizionale fattoush con pomodori, prezzemolo, menta fresca, cetrioli, cipolle e pollo marinato in stile Libshop.

Mezzes

Il classico hummus

Purea di ceci con crema di sesamo, succo di limone, olio di oliva, cumino. L'autentica ricetta levantina nel suo dispositivo più semplice ⚡

caviale di melanzane

Purea di melanzane affumicate, olio d'oliva, succo di limone e aglio. UN ALLEATO DIMAGRANTE E DELIZIOSO 🍆

Tabulè

L'oro verde del Libano, un vero concentrato di micronutrienti protettivi dal delizioso gusto di limone. Prezzemolo a foglia piatta tritato finemente, bulgur, cipolla, pomodori, olio d'oliva, succo di limone e un pizzico di cannella. PIENO DI VITAMINE E ANTIOSSIDANTI 💪

Patatine Zaatar

Patatine fatte in casa dorate al forno e condite con olio d'oliva e Zaatar (timo, origano, sommacco…).

Lo zatziki

Labneh libanese rivisitato in stile cretese. Yogurt greco, cetriolo, aglio, menta, spezie e olio d'oliva. IL FORMAGGIO DEL CENTENARIO 🏃‍♂️

hummus al basilico

L'originale hummus di Libshop attorcigliato con Basilico 🌿

L'hummus rosa

L'originale hummus di Libshop fatto con crema di ceci e sesamo, rivisitato con barbabietole. CREAZIONE ORIGINALE 🤩

L'hummus piccante

Il mitico hummus home made Libshop 100% rivisitato con salsa piccante Thai sriracha 🌶️

I dessert

Il flan libshop

Crema di latte artigianale aromatizzata con acqua di rose e fiori d'arancio

La scatola dei pasticcini

Assortimento di 5 pasticcini orientali deliziosamente scelti.

I CIEM

Lussuoso gelato alla rosa e allo zafferano

Gelato artigianale persiano della Maison Bastani, dal gusto ammaliante di rosa e zafferano 💛

Bam data nobile gelato

Gelato artigianale persiano della Maison Bastani, al profumo ambrato dei datteri di Bam, una varietà di datteri del sud dell'Iran 💜

Gelato al cacao ammaliante

Gelato artigianale persiano della Maison Bastani, dal profumo ammaliante del Cacao 🤎

Incantevole gelato al pistacchio

Gelato artigianale persiano della Maison Bastani, con il delizioso profumo dei pistacchi crudi riportati dall'Iran 💚