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Ricette originali, sane e di qualità di ispirazione libanese 💖
I prezzi possono variare in modo significativo da un ristorante all'altro e da una piattaforma all'altra. Si prega di consultare il menu di ciascun ristorante.
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Le opzioni (pranzo, asporto e consegna)
Il Lib'Tasty!
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Un panino, un meze, 1 drink
Il Lib'Healthy!
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Un'insalata o un piatto, un meze, 1 drink
Mezze per 2
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10 mezzes calde e 4 mezzes fredde da condividere. Disponibile solo a Parigi 13.
Il vero Lib'!
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Un panino, una mezze, patate dolci al forno e una bibita. Disponibile la sera e nei fine settimana senza la bevanda.
Lib' per 2️⃣!
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4 mezzés e 2 secondi e due secondi o panini a scelta. Disponibile solo per la consegna.
Mezzes
Tabulè
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Tagliare finemente il prezzemolo, il bulgur, la cipolla, i pomodori, l'olio d'oliva, il succo di limone e un pizzico di cannella. PIENO DI ANTIOSSIDANTI 💪
caviale di melanzane
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Purea di melanzane affumicate, olio d'oliva, succo di limone e aglio. DIETA! 🍆
Il classico hummus
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Purea di ceci con crema di sesamo, succo di limone, olio di oliva, cumino. L'autentica ricetta levantina nel suo dispositivo più semplice ⚡
L'hummus piccante
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Il mitico hummus home made Libshop 100% rivisitato con salsa piccante Thai sriracha 🌶️
Lo zatziki
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Labneh libanese rivisitato in stile cretese. Yogurt greco, cetriolo, aglio, menta, spezie e olio d'oliva. IL FORMAGGIO DEL CENTENARIO 🏃♂️
hummus al basilico
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L'originale hummus di Libshop attorcigliato con Basilico 🌿
L'hummus rosa
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L'originale hummus di Libshop fatto con crema di ceci e sesamo, rivisitato con barbabietole. CREAZIONE ORIGINALE 🤩
Patatine Zaatar
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Patatine fatte in casa dorate al forno e condite con olio d'oliva e Zaatar (timo, origano, sommacco…).
Panini
Lo squalo bianco
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Filetto di pollo marinato in stile shawarma, origano, aglio, zenzero, spezie, verdure crude, patate fatte in casa, carote e cavolo rosso julienne, formaggio fuso e aioli fatta in casa.💪
I Falafel
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Falafel di fagioli e ceci rivisitati con zucca in stile Libshop, spezie, crema di sesamo, verdure crude. VEGANO🌱
Il Bombardiere
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Panino fusion kebab e shawarma di pollo con formaggio fuso, patate, verdure crude e crema di sesamo. Regressivo e goloso 😋
Il W
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Bistecca di fianco marinata con spezie shawarma, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, cipolle cotte, succo di melograno, verdure crude, patate, formaggio fuso e crema di sesamo. Una marinata ancestrale, per un gusto deliziosamente piccante e inimitabile ⚡
Piatti d'autore
Olive Di Pollo Al Limone
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Tajine di pollo marinato al limone, olive, cardamomo, curcuma e aglio, verdure e riso basmati con vermicelli libanesi.
La vera fassolia libanese
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Cosciotto d'agnello alla libanese cotto a fuoco lento con fagioli bianchi, riso basmati e verdure cotte. Uno dei piatti più emblematici della regione libanese nella sua versione più artigianale.
L'insalata VEGGIE Falafel
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Insalata fattouche libanese con falafel di zucca stile Libshop, sommacco, melassa di melograno, crema di sesamo, pomodori, prezzemolo, menta fresca, cetriolo, cipolle, ravanelli e chips di zaatar.
Insalata di pollo sana
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Insalata tradizionale fattouche libanese, melassa di melograno, sommacco, pomodori, prezzemolo, menta fresca, cetriolo, cipolle, ravanelli, patatine zaatar, aioli fatta in casa, salsa di sommacco e pollo marinato in stile Libshop.
I dessert
Flan libanese
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Crema di latte artigianale aromatizzata con acqua di rose e fiori d'arancio
Biscotti libanesi
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Zaatar al cioccolato o biscotto al pistacchio e sesamo.
Pasticceria libanese
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Attualmente: la deliziosa namoura al miele e fiori d'arancio.
Gelato libanese
Gelato classico Ashta
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Gelato al pistacchio Ashta
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Gelato all'ashta rosa
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Gelato alla vaniglia Ashta
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