Libshop-Menü

Originelle, gesunde und qualitative Rezepte libanesischer Inspiration 💖​

Die Optionen (Mittagessen, Mitnehmen und Lieferung)

Das Lib’Tasty!

Ein Sandwich, ein Meze, 1 Getränk

Die Lib’Healthy!

Ein Salat oder ein Gericht, ein Meze, 1 Getränk

Mezze für 2

10 warme Mezes und 4 kalte Mezes zum Teilen

The Very Lib'!

Ein Sandwich, ein Mezze, im Ofen geröstete Süßkartoffeln und ein Getränk

Lib' für 2️⃣!

4 Mezzés und 2 Gerichte sowie zwei Gerichte oder Sandwiches nach Wahl Nur zur Lieferung verfügbar.

Mezze

Tabouleh

Fein geschnittene glatte Petersilie, Bulgur, Zwiebel, Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft und ein Hauch Zimt. VOLLSTÄNDIG ANTIOXIDANTIEN 💪

Auberginenkaviar

Geräuchertes Auberginenpüree, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch. DIÄT! 🍆

Der klassische Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel. Das authentische levantinische Rezept in seiner einfachsten Form ⚡

Der würzige Hummus

Der legendäre hausgemachte Hummus von Libshop 100%, neu interpretiert mit würziger thailändischer Sriracha-Sauce 🌶️

Das Tzaziki

Libanesisches Labneh, neu interpretiert im kretischen Stil. Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Minze, Gewürze und Olivenöl. DER JAHRHUNDERTKÄSE 🏃‍♂️

Basilikum-Hummus

Der Original-Hummus von Libshop, verdreht mit Basilikum 🌿

Der rosa Hummus

Der Original-Hummus von Libshop aus Kichererbsen und Sesamcreme, neu interpretiert mit Rüben. URSPRÜNGLICHE SCHAFFUNG 🤩

Zaatar-Chips

Hausgemachte Pommes im Ofen goldgelb und mit Olivenöl und Zaatar (Thymian, Oregano, Sumach …) belegt.

Sandwiches

Der Weiße Hai

Hähnchenfilet mariniertes Hähnchen-Shawarma-Art, Oregano, Knoblauch, Ingwer, Gewürze, rohes Gemüse, hausgemachte Kartoffeln, julienned Karotten und Rotkohl, geschmolzener Käse und hausgemachte Aioli.💪

Die Falafel

Bohnen-Kichererbsen-Falafel neu interpretiert mit Kürbis nach Libshop-Art, Gewürzen, Sesamcreme und rohem Gemüse. VEGAN 🌱

Der Bomber

Fusion-Kebab-Hühnchen-Shawarma-Sandwich mit geschmolzenem Käse, Kartoffeln, rohem Gemüse und Sesamcreme. Regressiv und gierig 😋

Das W

Flanksteak mariniert mit Gewürzen nach Dönerart, Zimt, Kardamom, Nelken, gekochten Zwiebeln, Granatapfelsaft, rohem Gemüse, Kartoffeln, geschmolzenem Käse und Sesamcreme. Eine uralte Marinade für einen köstlich würzigen und unnachahmlichen Geschmack ⚡

Spezialitäten des Hauses

Hähnchen-Zitronen-Oliven

Hähnchen-Tajine mariniert mit Zitrone, Oliven, Kardamom, Kurkuma und Knoblauch, Gemüse und Basmatireis mit libanesischen Fadennudeln.

Die echte libanesische Fassolie

Lammkeule nach libanesischer Art, geschmort mit weißen Bohnen, Basmatireis und gekochtem Gemüse. Eines der symbolträchtigsten Gerichte der libanesischen Region in seiner handwerklichsten Version.

Der VEGGIE Falafel Salat

Libanesischer Fattouche-Salat mit Kürbis-Falafel nach Libshop-Art, Sumach, Granatapfelmelasse, Sesamcreme, Tomaten, Petersilie, frischer Minze, Gurke, Zwiebeln, Radieschen und Zaatar-Chips.

GESUNDER Hühnersalat

Traditioneller libanesischer Fattouche-Salat, Granatapfelmelasse, Sumach, Tomaten, Petersilie, frische Minze, Gurke, Zwiebeln, Radieschen, Zaatar-Chips, hausgemachte Aioli, Sumachsauce und mariniertes Hähnchen nach Libshop-Art.

Die Nachtische

Libanesischer Flan

Hausgemachte Milchcreme aromatisiert mit Rosenwasser und Orangenblüte

Libanesische Kekse

Schokoladen-Zaatar oder Sesam-Pistazien-Keks.

Libanesisches Gebäck

Aktuell: der köstliche Namoura mit Honig und Orangenblüten.

Der ICES

Klassisches Ashta-Eis

Ashta-Pistazieneis

Rosa Ashta-Eis

Ashta Vanilleeis

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