Libshop-Menü
Originelle, gesunde und qualitative Rezepte libanesischer Inspiration 💖
Die Preise können von Restaurant zu Restaurant und von Plattform zu Plattform erheblich variieren. Bitte konsultieren Sie die Speisekarte des jeweiligen Restaurants.
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Die Formeln
Das Lib’Tasty!
Sandwich + Mezze + Getränk
Die wahre Lib!
Sandwich + Mezze + Kartoffeln oder Süßkartoffel mit Zaatar geröstet + Getränk
Die blaue Schüssel
Fattoush-Salat + Protein Ihrer Wahl + Mezze Ihrer Wahl. Süßkartoffel oder Zaatar-Bratkartoffeln optional.
Die goldene Schale
Basmatireis + Gekochtes Gemüse + Protein Ihrer Wahl + Mezze Ihrer Wahl
Mezze
Tabouleh
Fein geschnittene glatte Petersilie, Bulgur, Zwiebel, Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft und ein Hauch Zimt. VOLLSTÄNDIG ANTIOXIDANTIEN 💪
Auberginenkaviar
Geräuchertes Auberginenpüree, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch. DIÄT! 🍆
Der klassische Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel. Das authentische levantinische Rezept in seiner einfachsten Form ⚡
Der würzige Hummus
Der legendäre hausgemachte Hummus von Libshop 100%, neu interpretiert mit würziger thailändischer Sriracha-Sauce 🌶️
Das Tzaziki
Libanesisches Labneh, neu interpretiert im kretischen Stil. Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Minze, Gewürze und Olivenöl. DER JAHRHUNDERTKÄSE 🏃♂️
Basilikum-Hummus
Der Original-Hummus von Libshop, verdreht mit Basilikum 🌿
Der rosa Hummus
Der Original-Hummus von Libshop aus Kichererbsen und Sesamcreme, neu interpretiert mit Rüben. URSPRÜNGLICHE SCHAFFUNG 🤩
Zaatar-Chips
Hausgemachte Pommes im Ofen goldgelb und mit Olivenöl und Zaatar (Thymian, Oregano, Sumach …) belegt.
Sandwiches
Der Weiße Hai
Hähnchenfilet mariniertes Hähnchen-Shawarma-Art, Oregano, Knoblauch, Ingwer, Gewürze, rohes Gemüse, hausgemachte Kartoffeln, julienned Karotten und Rotkohl, geschmolzener Käse und hausgemachte Aioli.💪
Die Falafel
Bohnen-Kichererbsen-Falafel neu interpretiert mit Kürbis nach Libshop-Art, Gewürzen, Sesamcreme und rohem Gemüse. VEGAN 🌱
Der Bomber
Fusion-Kebab-Hühnchen-Shawarma-Sandwich mit geschmolzenem Käse, Kartoffeln, rohem Gemüse und Sesamcreme. Regressiv und gierig 😋
Das W
Flanksteak mariniert mit Gewürzen nach Dönerart, Zimt, Kardamom, Nelken, gekochten Zwiebeln, Granatapfelsaft, rohem Gemüse, Kartoffeln, geschmolzenem Käse und Sesamcreme. Eine uralte Marinade für einen köstlich würzigen und unnachahmlichen Geschmack ⚡
Die Nachtische
Libanesischer Flan
Hausgemachte Milchcreme aromatisiert mit Rosenwasser und Orangenblüte
Libanesische Kekse
Schokoladen-Zaatar oder Sesam-Pistazien-Keks.
Die libanesische Nammoura
Köstlicher libanesischer Kuchen mit Honig und Orangenblüten.
Orientalischer Käsekuchen
Pistazien-Honig-Orangenblüten-Käsekuchen von Rania Morsy.
Pistazien-Affogato
Libanesisches handwerklich hergestelltes Pistazieneis, köstlich verfeinert durch einen Espresso.
Das Knefeh
Engelshaarnudeln, Anari-Käse aus Zypern und eine köstliche Kugel Eis Ihrer Wahl.
Libanesisches Eis
Klassisches Ashta-Eis
Ashta-Pistazieneis
Rosa Ashta-Eis
Ashta Vanilleeis
