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Recetas originales, sanas y cualitativas de inspiración libanesa 💖
El Lib'Tasty
Un sándwich, un meze, 1 bebida
El Lib'Healthy
Una ensalada o un plato, un meze, 1 bebida
mezze para 2
10 mezes calientes y 4 mezes frios para compartir
The Very Lib' 🆕
Un sándwich, un meze, batatas al horno y una bebida.
Libre por 2️⃣ 🆕
Lo mejor de Libshop, para compartir a dos: 4 mezes y 2 platillos para degustar casi todo 💫
Sándwiches
el tiburon blanco
Pollo marinado a la antigua, aceite de oliva, orégano, ajo, jengibre, especias, verduras crudas, patatas caseras, zanahorias y col lombarda en juliana, queso fundido y alioli casero.💪
el falafel
La receta única de falafel reinterpretada con calabaza al estilo Libshop, elaborada con habas, garbanzos, calabaza, cilantro, perejil, comino, especias, crema de sésamo, verduras crudas, zanahorias y col lombarda en juliana y berenjena. VEGANO 🌱
el bombardero
Sándwich de fusión pollo/kebab chawarma en versión regresiva, queso fundido, papas caseras, juliana de zanahoria y lombarda, vegetales crudos frescos y crema casera de sésamo 😋
La W
Arrachera marinada en canela, cardamomo, clavo, cebolla cocida, jugo de granada, vegetales crudos, papas caseras, juliana de zanahoria y lombarda, queso fondant y crema casera de sésamo. Un adobo ancestral, para un sabor deliciosamente ácido e inimitable ⚡
Platos & Ensaladas
Pollo Limón Aceitunas
Pollo al limón con aceitunas marinado con aceite de oliva, jengibre, cardamomo, cúrcuma y ajo, y servido con arroz basmati de calidad cocinado al estilo libanés con fideos 😋
La verdadera fassolia libanesa
Judías blancas a fuego lento, paletilla de cordero, arroz basmati con fideos y verduras cocidas. Uno de los platos más emblemáticos del terruño libanés en su versión más artesanal.
La ensalada de falafel VEGGIE
Ensalada fattoush tradicional con tomates, perejil, menta fresca, pepino, cebolla y falafels reinterpretados con calabazas al estilo Libshop.
Ensalada de Pollo SALUDABLE
Ensalada fattoush tradicional con tomate, perejil, menta fresca, pepino, cebolla y pollo marinado estilo Libshop.
mezzes
El humus clásico
Puré de garbanzos con crema de sésamo, jugo de limón, aceite de oliva, comino. La auténtica receta levantina en su dispositivo más sencillo ⚡
Caviar de berenjena
Puré de berenjena ahumada, aceite de oliva, zumo de limón y ajo. UN ALIADO ADELGAZANTE Y DELICIOSO 🍆
tabulé
El oro verde del Líbano, un auténtico concentrado de micronutrientes protectores con un delicioso sabor a limón. Perejil de hoja plana finamente picado, bulgur, cebolla, tomates, aceite de oliva, jugo de limón y un toque de canela. LLENO DE VITAMINAS Y ANTIOXIDANTES 💪
Patatas fritas Zaatar
Patatas fritas caseras doradas en el horno, y cubiertas con aceite de oliva y Zaatar (tomillo, orégano, zumaque…).
el tzatziki
Labneh libanés revisitado en estilo cretense. Yogur griego, pepino, ajo, menta, especias y aceite de oliva. EL QUESO CENTENARIO 🏃♂️
hummus de albahaca
El hummus original de Libshop retorcido con Albahaca 🌿
El hummus rosa
El hummus original de Libshop elaborado con garbanzos y crema de sésamo, reinterpretado con remolacha. CREACIÓN ORIGINAL 🤩
El hummus picante
El legendario hummus casero Libshop 100% revisado con salsa picante tailandesa sriracha 🌶️
Los postres
El flan de libshop
Crema de leche casera aromatizada con agua de rosas y azahar
La caja de pasteles
Surtido de 5 dulces orientales deliciosamente elegidos.
Los helados
Helado de lujo de rosa y azafrán
Helado artesanal persa de Maison Bastani, con un hechizante sabor a rosa y azafrán 💛
Helado noble de dátiles Bam
Helado artesanal persa de Maison Bastani, con el aroma ambarino de los dátiles de Bam, una variedad de dátiles del sur de Irán 💜
Hechizante Helado de Cacao
Helado artesanal persa de Maison Bastani, con el hechizante aroma del Cacao 🤎
Encantador helado de pistacho
Helado artesanal persa de Maison Bastani, con el delicioso aroma de pistachos crudos traídos de Irán 💚
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