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Reserva tu auténtico brunch libanés en París

Una experiencia culinaria auténtica, saludable y envolvente.

Con este brunch típico libanés de la tierra de los cedros, queremos que viajes en nuestros recuerdos matutinos levantinos. El brunch se sirve solo con reserva sábado y domingo en Librería de París 13.

Precio: 29€ / persona.

Además de su aspecto auténtico, este brunch se inspira en los estándares de la dieta mediterranea, considerada por la ciencia como una de las dietas más efectivas del mundo para la salud y la longevidad. En la práctica, trabajamos en una dominancia vegetariana, un aporte de legumbres ricas en proteínas vegetales, productos crudos, y el uso de hierbas sanas y naturales.

En el menú, un surtido de mezes con el estilo libanés labneh tzatziki a base de leche cuajada y escurrida, pepino y menta, un delicioso Pizzeta libanesa Zaatar, esta famosa mezcla de especias (tomillo, romero, ajedrea, orégano, etc.), además de un delicioso Queso halloumi.

Luego vienen los auténticos platos de legumbres que se sirven a primera hora de la mañana en el Líbano, a saber Foul Moudammas y ensalada Balila. Estos dos platos picantes son la piedra angular del desayuno típico libanés, seguido del ancestral tortilla libanesa con perejil y cebolla, servido con su ensalada fattoush picante, que es una famosa ensalada campesina libanesa típica de la "dieta cretense".

De postre, el flan libanés legendario aromatizado con rosa y azahar, acompañado Una bebida caliente para elegir, incluyendo los famosos Zhorat, la típica infusión libanesa. En cuanto a las bebidas frías, podrá elegir entre un refresco o el famoso jelleb libanés, rosa o dátil…

 

El auténtico Brunch Libanés, by Libshop

Una experiencia culinaria sana, auténtica y casera., disponible los sábados y domingos sólo en Biblioteca Libshop en París 13.

29€ / persona.

  • Surtido de 3 mezes: estilo Labneh Tzatziki, Zaatar Pizzette y queso halloumi.
  • Surtido de legumbres: Foul Moudamas y Ensalada Balila
  • Ensalada de tortilla libanesa y fattouche
  • Flan libanés con rosa y azahar
  • Una bebida caliente y una bebida fría a elección.
Ziyad

Ziyad

¡Cofundador de Libshop, entusiasta de la nutrición y explorador digital!

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