Cocina mediterránea sana, creativa y casera en platos y bocadillos.

Mezze frío libanés: significado, origen y valor nutricional

Tabule, hummus, berenjena... ¿Cuál es tu mezze favorito en Libshop?

•

Algunos afirman que la palabra “mezze” –que designa estos pequeños platos que se comen como entremeses– nació en la llanura de la Bekaa, considerada el granero del Levante.

•

Las fértiles tierras de la Bekaa habrían permitido a los libaneses desarrollar un fino y variado arte culinario, principalmente vegetariano.

Mezzes fríos libaneses: significado, origen y beneficios nutricionales |
Foto: richardbshara

•

En Libshop somos especialistas en la elaboración de mezzés fríos, que cocinamos de forma artesanal y ancestral. Los consideramos un tesoro nutricional, porque permiten disfrutar de la dieta mediterránea, identificada como una de las más saludables del mundo.

•

Y tú, ¿cuál es tu mezzé favorito en Libshop?

✨

Tienda de libros — MEzzes, shawarma, falafels, hummus y pasteles de inspiración libanesa desde hace más de 10 años.

👉 Reserva tu mesa en uno de nuestros restaurantes en París
👉 Pide Libshop para click & collect o entrega a domicilio

✨

Imagen de Ziyad
Ziyad
¡Cofundador de Libshop, entusiasta de la nutrición y explorador digital!

¿Te gustó el artículo? Compártelo 💙

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *