Libshop-Menü
Originelle, gesunde und qualitative Rezepte libanesischer Inspiration 💖
Die Preise können von Restaurant zu Restaurant und von Plattform zu Plattform erheblich variieren. Bitte konsultieren Sie die Speisekarte des jeweiligen Restaurants.
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Die Formeln
Das Lib’Tasty!
Sandwich + Mezze + Getränk
Die wahre Lib!
Sandwich + Mezze + Kartoffeln oder Süßkartoffel mit Zaatar geröstet + Getränk
Die blaue Schüssel
Fattoush-Salat + Protein Ihrer Wahl + Mezze Ihrer Wahl. Süßkartoffel oder Zaatar-Bratkartoffeln optional.
Die goldene Schale
Basmatireis + Gekochtes Gemüse + Protein Ihrer Wahl + Mezze Ihrer Wahl
Mezze
Tabouleh
Fein geschnittene glatte Petersilie, Bulgur, Zwiebel, Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft und ein Hauch Zimt. VOLLSTÄNDIG ANTIOXIDANTIEN 💪
Auberginenkaviar
Geräuchertes Auberginenpüree, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch. DIÄT! 🍆
Der klassische Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel. Das authentische levantinische Rezept in seiner einfachsten Form ⚡
Der würzige Hummus
Der legendäre hausgemachte Hummus von Libshop 100%, neu interpretiert mit würziger thailändischer Sriracha-Sauce 🌶️
Das Tzaziki
Libanesisches Labneh, neu interpretiert im kretischen Stil. Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Minze, Gewürze und Olivenöl. DER JAHRHUNDERTKÄSE 🏃♂️
Basilikum-Hummus
Der Original-Hummus von Libshop, verdreht mit Basilikum 🌿
Der rosa Hummus
Der Original-Hummus von Libshop aus Kichererbsen und Sesamcreme, neu interpretiert mit Rüben. URSPRÜNGLICHE SCHAFFUNG 🤩
Zaatar-Chips
Hausgemachte Pommes im Ofen goldgelb und mit Olivenöl und Zaatar (Thymian, Oregano, Sumach …) belegt.
Sandwiches
Der Weiße Hai
Hähnchenfilet mariniertes Hähnchen-Shawarma-Art, Oregano, Knoblauch, Ingwer, Gewürze, rohes Gemüse, hausgemachte Kartoffeln, julienned Karotten und Rotkohl, geschmolzener Käse und hausgemachte Aioli.💪
Die Falafel
Bohnen-Kichererbsen-Falafel neu interpretiert mit Kürbis nach Libshop-Art, Gewürzen, Sesamcreme und rohem Gemüse. VEGAN 🌱
Der Bomber
Fusion-Kebab-Hühnchen-Shawarma-Sandwich mit geschmolzenem Käse, Kartoffeln, rohem Gemüse und Sesamcreme. Regressiv und gierig 😋
Das W
Flanksteak mariniert mit Gewürzen nach Dönerart, Zimt, Kardamom, Nelken, gekochten Zwiebeln, Granatapfelsaft, rohem Gemüse, Kartoffeln, geschmolzenem Käse und Sesamcreme. Eine uralte Marinade für einen köstlich würzigen und unnachahmlichen Geschmack ⚡
Entdecken Sie mit unserem Partner unsere neue Kreation in limitierter Auflage, Gemüse-Kefta im Pita- oder Schüsselformat Fleisch neu definieren.
Bestellen Sie es online zur Lieferung und klicken Sie auf „Click & Collect“.
Die Schalen
Hähnchen-Zitronen-Oliven
Hähnchen-Tajine mariniert mit Zitrone, Oliven, Kardamom, Kurkuma und Knoblauch, Gemüse und Basmatireis mit libanesischen Fadennudeln.
Die echte libanesische Fassolie
Lammkeule nach libanesischer Art, geschmort mit weißen Bohnen, Basmatireis und gekochtem Gemüse. Eines der symbolträchtigsten Gerichte der libanesischen Region in seiner handwerklichsten Version.
Der vegetarische Falafel-Salat
Libanesischer Fattouche-Salat mit Kürbis-Falafel nach Libshop-Art, Sumach, Granatapfelmelasse, Sesamcreme, Tomaten, Petersilie, frischer Minze, Gurke, Zwiebeln, Radieschen und Zaatar-Chips.
Der gesunde Hühnersalat
Traditioneller libanesischer Fattouche-Salat, Granatapfelmelasse, Sumach, Tomaten, Petersilie, frische Minze, Gurke, Zwiebeln, Radieschen, Zaatar-Chips, hausgemachte Aioli, Sumachsauce und mariniertes Hähnchen nach Libshop-Art.
Die Nachtische
Libanesischer Flan
Hausgemachte Milchcreme aromatisiert mit Rosenwasser und Orangenblüte
Libanesische Kekse
Schokoladen-Zaatar oder Sesam-Pistazien-Keks.
Die libanesische Nammoura
Köstlicher libanesischer Kuchen mit Honig und Orangenblüten.
Orientalischer Käsekuchen
Pistazien-Honig-Orangenblüten-Käsekuchen von Rania Morsy.
Pistazien-Affogato
Libanesisches handwerklich hergestelltes Pistazieneis, köstlich verfeinert durch einen Espresso.
Das Knefeh
Engelshaarnudeln, Anari-Käse aus Zypern und eine köstliche Kugel Eis Ihrer Wahl.
Libanesisches Eis
Klassisches Ashta-Eis
Ashta-Pistazieneis
Rosa Ashta-Eis
Ashta Vanilleeis
