Libshop-Menü
Originelle, gesunde und qualitative Rezepte libanesischer Inspiration 💖
Die Preise können von Restaurant zu Restaurant und von Plattform zu Plattform erheblich variieren. Bitte konsultieren Sie die Speisekarte des jeweiligen Restaurants.
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Die Optionen (Mittagessen, Mitnehmen und Lieferung)
Das Lib’Tasty!
Ein Sandwich, ein Meze, 1 Getränk
Die Lib’Healthy!
Ein Salat oder ein Gericht, ein Meze, 1 Getränk
Die blaue Schüssel
Fattouche-Salat, Protein nach Wahl, Kartoffel oder Süßkartoffel und kaltes Mezzé nach Wahl.
The Very Lib'!
Ein Sandwich, ein Mezze, im Ofen geröstete Süßkartoffeln und ein Getränk. Abends und am Wochenende ohne Getränk erhältlich.
Lib' für 2️⃣!
4 Mezzés und 2 Hauptspeisen sowie zwei Hauptspeisen oder Sandwiches nach Wahl. Nur zur Lieferung verfügbar.
Mezze
Tabouleh
Fein geschnittene glatte Petersilie, Bulgur, Zwiebel, Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft und ein Hauch Zimt. VOLLSTÄNDIG ANTIOXIDANTIEN 💪
Auberginenkaviar
Geräuchertes Auberginenpüree, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch. DIÄT! 🍆
Der klassische Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel. Das authentische levantinische Rezept in seiner einfachsten Form ⚡
Der würzige Hummus
Der legendäre hausgemachte Hummus von Libshop 100%, neu interpretiert mit würziger thailändischer Sriracha-Sauce 🌶️
Das Tzaziki
Libanesisches Labneh, neu interpretiert im kretischen Stil. Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Minze, Gewürze und Olivenöl. DER JAHRHUNDERTKÄSE 🏃♂️
Basilikum-Hummus
Der Original-Hummus von Libshop, verdreht mit Basilikum 🌿
Der rosa Hummus
Der Original-Hummus von Libshop aus Kichererbsen und Sesamcreme, neu interpretiert mit Rüben. URSPRÜNGLICHE SCHAFFUNG 🤩
Zaatar-Chips
Hausgemachte Pommes im Ofen goldgelb und mit Olivenöl und Zaatar (Thymian, Oregano, Sumach …) belegt.
Sandwiches
Der Weiße Hai
Hähnchenfilet mariniertes Hähnchen-Shawarma-Art, Oregano, Knoblauch, Ingwer, Gewürze, rohes Gemüse, hausgemachte Kartoffeln, julienned Karotten und Rotkohl, geschmolzener Käse und hausgemachte Aioli.💪
Die Falafel
Bohnen-Kichererbsen-Falafel neu interpretiert mit Kürbis nach Libshop-Art, Gewürzen, Sesamcreme und rohem Gemüse. VEGAN 🌱
Der Bomber
Fusion-Kebab-Hühnchen-Shawarma-Sandwich mit geschmolzenem Käse, Kartoffeln, rohem Gemüse und Sesamcreme. Regressiv und gierig 😋
Das W
Flanksteak mariniert mit Gewürzen nach Dönerart, Zimt, Kardamom, Nelken, gekochten Zwiebeln, Granatapfelsaft, rohem Gemüse, Kartoffeln, geschmolzenem Käse und Sesamcreme. Eine uralte Marinade für einen köstlich würzigen und unnachahmlichen Geschmack ⚡
Spezialitäten des Hauses
Hähnchen-Zitronen-Oliven
Hähnchen-Tajine mariniert mit Zitrone, Oliven, Kardamom, Kurkuma und Knoblauch, Gemüse und Basmatireis mit libanesischen Fadennudeln.
Die echte libanesische Fassolie
Lammkeule nach libanesischer Art, geschmort mit weißen Bohnen, Basmatireis und gekochtem Gemüse. Eines der symbolträchtigsten Gerichte der libanesischen Region in seiner handwerklichsten Version.
Der VEGGIE Falafel Salat
Libanesischer Fattouche-Salat mit Kürbis-Falafel nach Libshop-Art, Sumach, Granatapfelmelasse, Sesamcreme, Tomaten, Petersilie, frischer Minze, Gurke, Zwiebeln, Radieschen und Zaatar-Chips.
GESUNDER Hühnersalat
Traditioneller libanesischer Fattouche-Salat, Granatapfelmelasse, Sumach, Tomaten, Petersilie, frische Minze, Gurke, Zwiebeln, Radieschen, Zaatar-Chips, hausgemachte Aioli, Sumachsauce und mariniertes Hähnchen nach Libshop-Art.
Die Nachtische
Libanesischer Flan
Hausgemachte Milchcreme aromatisiert mit Rosenwasser und Orangenblüte
Libanesische Kekse
Schokoladen-Zaatar oder Sesam-Pistazien-Keks.
Libanesisches Gebäck
Aktuell: der köstliche Namoura mit Honig und Orangenblüten.