Der Libshop-Blog

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Herbst- und Wintergemüse

Herbst- und Wintergemüse von Libshop. Gemüse ist eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, allesamt schützende Mikronährstoffe, die Ihr Körper für den Winter benötigt!

Achten Sie darauf, faserhaltiges 100%-Gemüse von „Energiegemüse“ wie Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Topinambur, Maniok, Pastinaken oder Yamswurzeln zu unterscheiden, die Stärke enthalten, eine Kohlenhydratquelle, die Ihrem Körper Energie liefert. Diese sind vorteilhafter, wenn sie gebacken, gedünstet oder gekocht und möglicherweise gekühlt werden, insbesondere im Hinblick auf die Kartoffel, um ihren glykämischen Index zu senken. Auf diese Weise konsumierten sie früher auch die meisten Mittelmeerbevölkerungen.

Liken, teilen und erwähnen Sie diejenigen, die es motivieren könnte, mehr Gemüse zu essen!

Bild von Ziyad

Ziad

Mitbegründer von Libshop, Ernährungsbegeisterter und digitaler Entdecker!

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