タブレ、フムス、ナス...Libshopで一番好きなメッゼは何ですか?
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オードブルのように食べられる小さな料理を指す「メッゼ」という言葉は、レバントの穀倉地帯と考えられているベカー平原で生まれたという説もあります。
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ベカーの肥沃な土地により、レバノン人は主にベジタリアン料理を中心とした、洗練された多様な料理芸術を発展させることができたでしょう。
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Libshop では冷たいメゼの製造を専門としており、職人の伝統的な方法で調理しています。世界で最も健康的なものの一つとして知られる地中海食を楽しむことができるため、私たちはそれらを栄養の宝庫と考えています。
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そしてあなた、Libshop で一番好きなメゼは何ですか?
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ライブラリショップ — Mエゼ、シャワルマ、ファラフェル、フムス、レバノン風ペストリー 10年以上にわたり。
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