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Rue Saint-Denis en París, una calle mítica cargada de historia

Sabías ? Allá calle Saint-Denis Este una de las calles más antiguas de París, y su reputación actual poco guarda relación con su larga trayectoria. De hecho, pocas personas lo saben, pero calle Saint-Denis Una vez fue la reina de París, la regulador de su comercio, y la guía de sus opiniones políticas. Descubre sus secretos, tan increíbles como poco conocidos, a través de este viaje por la historia francesa

Rue Saint-Denis en 1903, en el 96, en el lugar exacto donde hoy se encuentra el restaurante Libshop. Al fondo se ve la famosa iglesia de Saint-Leu – Saint-Gilles.

 

Originalmente una calle real

Inicialmente se trazó el eje de la calle Saint-Denis del siglo I por los romanos. Este camino permitió así recorrer a las ciudades de Saint-Denis, Pontoise y Rouen.¹

Su nombre hace referencia a Denis de París, y la calle fue considerada en la Edad Media como la el más bello, el más largo y el más rico de todo París. De hecho, fue por esta calle por donde pasaban las procesiones durante la entrada solemne de los reyes en París después de su coronación, o durante los entierros de los reyes de Francia en la basílica de Saint Denis.²

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Su carácter pionero lo hace La primera calle de París en ser pavimentada. (en el siglo XIV), y el primero en ser pisado por numerosos viajeros. De hecho, fue en la rue Saint-Denis donde se instaló "La Poste aux Chevaux", y Desde allí, los numerosos viajeros que llegaban a París en carruajes de correos descubrieron la ciudad..

Desde 2019, la mayor parte de los antiguos adoquines de la calle Saint-Denis han sido retirados y sustituidos por losas y un suelo mucho más liso y uniforme.

La terraza actual del restaurante Libshop

Estas recientes obras probablemente se realizaron para darle a la calle un lado más "moderno", y quizás más práctico de cruzar porque algunos adoquines se caían del suelo, pero son sólo especulaciones porque no tenemos ninguna información al respecto.

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Rue Saint-Denis, una vez la reina económica de París

Dieciocho familias gobernaron la calle Saint-Denis durante varios siglos. Si el barrio ha sido descrito a menudo como una red de callejones sucios y muros húmedos, se le han concedido varias limpiezas y obras sucesivas. Las tiendas de esta calle eran famosas en toda Europa y la Rue Saint-Denis representó a París y su desarrollo económico durante varios siglos..

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Así, en el siglo XVI, la calle Saint-Denis se convirtió el centro del comercio de cortinas, sedas, encajes y mercería., etc… Estos comerciantes de padres a hijos construyeron luego grandes fortunas, hasta el punto de reconvertirse a la justicia o a la política.

 

La calle Saint-Denis, un actor político importante en la historia de Francia

La burguesía de la calle Saint-Denis, debido a su riqueza y su importancia comercial, Jugó un gran papel político a lo largo de la historia.. Tenía fama de ser “enemigo de toda opresión y fácil de abrazar todas las ideas generosas”, siendo el límite su “prosperidad material”, aunque eso significara convertirse en una veleta oportunista.³

Se mostró así a su vez católica, luego se convirtió en el centro del Tercer Partido (que agrupaba a tipos de “conservadores liberales”), antes de decidirse a restablecer la autoridad real y finalmente a Lánzate en cuerpo y alma a la Revolución Francesa en 1789.. Sin embargo, el Terror acabó por apagar su entusiasmo, y Las tiendas de la calle Saint-Denis se dejaron convencer por los realistas para apoyarlas durante la insurrección del 13 Vendémiaire. (un intento de golpe liderado por los realistas en París el 5 de octubre de 1795).

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Aplaude el golpe de Estado de Napoleón Bonaparte del 18 de Brumario, que marcó el fin del Directorio y la Revolución Francesa, pero se volvió hostil al Emperador cuando las guerras imperiales arruinaron su comercio. Lo que le valió que Bonaparte describiera la calle Saint-Denis como la representación misma de “Inconstancia, vanidad y estupidez parisinas”.

Acogió con alegría la caída de Napoleón., y el retorno de la paz y la llegada de extranjeros trajeron a este distrito una prosperidad increíble, causante de fortunas colosales.

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El 30 de junio de 1878 marcó el primer feriado nacional autorizado, desde la derrota de Napoleón III, anunciando así una nueva era política. La calle Saint-Denis celebró este acontecimiento y el famoso pintor Claude Monet inmortalizó este momento a través de su trabajo Rue Saint-Denis, celebración del 30 de junio de 1878, expuesto hoy en Museo de Bellas Artes de Ruan y considerado como un obra maestra del impresionismo.

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Rue Saint-Denis, celebración del 30 de junio de 1878 (Claude Monet)

 

Un barrio apasionante en términos de arquitectura.

La calle Saint-Denis es una auténtica caldo de cultivo para las curiosidades Para aquellos que estén interesados. contiene muchos Secretos arquitectónicos e históricos. totalmente desconocido, como lo demuestra este edificio situado justo enfrente del restaurante Libshop, y que marca la transición entre el art nouveau (líneas curvas) y el art déco (geometría cubista y rigor de las formas).

 

Una calle legendaria para siempre

Si la calle Saint-Denis ha perdido hoy su ardiente activismo, sigue siendo una calle comercial, dinámica y llena de vida. Se ha convertido en la encarnación misma del cosmopolitismo. Allí nos encontramos tanto con turistas extranjeros como provinciales que, como los viajeros de la Edad Media, comienzan su viaje parisino en Les Halles, pero también con todos los residentes en Ile-de-France que pasan por este cruce central de París, por trabajo o para pasear.

Fascina a los sociólogos, atrae a los amantes de la cultura, ofrece comida y bebida a los juerguistas y es un lugar imprescindible para hacer compras.. Lleno de edificios singulares y cargados de historia, no dejará de sorprenderte si pones un pie en sus legendarios adoquines, siempre y cuando mantengas los ojos bien abiertos… y tus papilas gustativas !

 

¿Qué hacer y dónde salir en el barrio de Les Halles, rue Saint-Denis y Etienne Marcel?

La calle Saint-Denis cruza el barrio de Halles y llega hasta la Porte Saint-Denis, antes de convertirse en la calle del Faubourg Saint-Denis.

Hay muchas cosas por descubrir en este viaje. Camina por la calle peatonal y disfruta de la arquitectura, de la estrechez de ciertos pasajes, y mira hacia arriba para descubrir los edificios que la atraviesan.

Desde Châtelet, tendrá la oportunidad de descubrir la parte más animada de la calle Saint-Denis, en el cruce con la legendaria calle de los Lombards: clubes de jazz, pubs irlandeses, bares de narguile, restaurantes, restaurantes de comida rápida y otras pizzerías te dará la vergüenza de elegir.

A nivel de barra, puedes probar el jodido-salado si te gusta el ambiente animado, la Guiness Tavern o la muy concurrida Cabana Beach, un poco más lejos en el Boulevard Sébastopol (pero cuidado con el ruido de los coches). Nótese la presencia de un Hamburguesa en blanco y negro, la marca impulsada por el famoso YouTuber Ibrahim Tsetchoev.

Luego podrás ir de compras durante el día ya que pasarás por el Pabellón, que es el nuevo centro comercial completamente renovado de Châtelet-les-Halles. Puedes pasear por la Place de la Fuente de los Inocentes, pregúntate en Pan de cada dia, come una hamburguesa en Cinco chicos pasando o esperando llegar la hamburguesa artesanal un poco más arriba, y hacer algunas compras (Nike, Foot Locker, etc.).

Luego, puedes tomar la rue de la Grande Truanderie para llegar a una placita muy bonita donde tomar un café en el padre tranquilo, En Panamá o al viejo leon, típicas brasseries parisinas, disfrute de un sushi justo enfrente o de un bao's en bao's. También vale la pena descubrir los ramens de Hataka Choten, un pequeño y conocido restaurante.

Un poco más arriba, hacia la rue du Cygne, encontrará Eathai para los fanáticos de la cocina asiática de comida callejera, el Compañeros de cuarto que también hace buenas hamburguesas, y el Zango, de cocina mundial, con un ambiente más relajado.

Para tomar una cerveza, destaca la presencia de la barra. El reinicio, para aficionados a los videojuegos antiguos, o mucho más Reparación de zapatos para tomar una cerveza barata aprovechando el fervor de la calle Saint-Denis, o más bien hacia el pasaje del Grand Cerf, la brasserie El gran ciervo, una magnífica brasserie con un servicio siempre impecable. Hablando de Pasaje del Grand Cerf, puedes dar un paseo hasta allí, es un pasaje muy pequeño pero absolutamente digno de ver. A su izquierda, el restaurante El pasaje, y un montón de bares de vinos alrededor. Sin olvidar Las cariátides, un bar muy animado para las tardes 🙂

Finalmente, siguiendo hacia Etienne Marcel, también allí la elección en cuanto a comida es casi ilimitada: tienes el mítico Joe Allen (cocina americana), Moussa el Africano (cervecería africana), Rinoceronte (ex Penderie), y a la derecha, volviendo hacia la calle Saint-Denis, encontrará el excelente restaurante. Polluelo rue Etienne Marcel (cocina francesa de primera calidad con una decoración interior increíble), la crepería Ar piscina Gwen para una pequeña crepe bretona de calidad, Bazar Dulce para gofres y otros dulces, el ahora famoso Museo de la Ilusión y justo a su derecha, nuestro restaurante Libshop, listo para presentarte sus sándwiches y otros hummus preparados cada día con mucho cariño!

Probablemente hemos olvidado muchas otras marcas y lugares para descubrir o redescubrir alrededor de la rue Saint-Denis, ¡así que no dudes en compartir tus lugares favoritos en los comentarios!

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Ziyad
¡Cofundador de Libshop, entusiasta de la nutrición y explorador digital!

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