Tabouleh, Hummus, Auberginen ... Was ist Ihr Lieblingsmezze bei Libshop?
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Einige behaupten, dass das Wort „Mezze“ – das diese kleinen Gerichte bezeichnet, die als Vorspeise gegessen werden – in der Bekaa-Ebene geboren wurde, die als Kornkammer der Levante gilt.
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Das fruchtbare Land der Bekaa hätte es den Libanesen ermöglicht, eine feine und abwechslungsreiche Kochkunst zu entwickeln, hauptsächlich vegetarisch.
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Bei Libshop sind wir auf die Herstellung kalter Mezzés spezialisiert, die wir auf handwerkliche und überlieferte Weise zubereiten. Wir halten sie für einen Nährwert, denn sie ermöglichen es Ihnen, die mediterrane Ernährung zu genießen, die als eine der gesündesten der Welt gilt.
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Und Sie, was ist Ihr Lieblingsmezzé bei Libshop?
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