Hey !

Je vous avais promis que je vous dégoterai des petites perles cachées au Liban. Celle-ci en est une, et croyez-moi, c’est un des lieux secrets réservés aux connaisseurs !

Cet article fait partie de mon guide “Le Liban by Libshop”, qui recense les meilleurs endroits à découvrir au Liban ! Découvrez le sommaire ici :

Libshop Travel Guide : le guide touristique ultime des vacances au Liban

Si vous recherchez un petit coin culturel complètement hipster où règne le calme et fréquenté par une clientèle cosmopolite, Dar Bistro & Books vous tend les bras.

Cette vieille maison libanaise à l’architecture traditionnelle et au design exceptionnel, vous transporte directement à une époque où la simplicité et la détente étaient au rendez-vous. De la déco aux nombreuses références culturelles, ce lieu complètement OVNI dans Beyrouth rappelle l’âge d’or de la ville.

Dar Bistro & Books est un endroit paisible, à l’abri de la clientèle de masse, qui vous emmène loin de la ferveur de la rue Hamra. Le lieu est presque confidentiel, puisqu’il ne donne pas directement sur la rue, il est dissimulé derrière une entrée qui ne fait pas forcément penser à un café.

Le menu du brunch est particulièrement attrayant. Vous aurez beaucoup de mal à résister aux bagels aux œufs et au bacon.

Si vous êtes plutôt branché « café », vous trouverez aussi votre bonheur en dégustant une boule de crème glacée et de sauce caramel Oslo chez Dar Bistro & Books. Personnellement, j’y suis allé pour le goûter, afin de siroter un petit café libanais. Ambiance bobo-hipster assurée, ce qui n’est pas de trop à Beyrouth.

Ouvert du lundi au dimanche, de 08h00 à 12h00, Dar Bistro & Books sert aussi un menu végétalien, préparé essentiellement à base de produits frais de la ferme des propriétaires.

https://www.instagram.com/p/BIkZmkLjEQV/

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Cet endroit est avant tout un lieu culturel. On est dans l’essence même de ce qu’était Hamra au temps d’avant.

Les adeptes de littérature contemporaine et ancienne trouveront chaussures à leur pied chez Dar Bistro & Books, où de nombreux livres sont proposés. Magazines internationaux, livres de cuisine et autre collection sur l’histoire libanaise, il est plutôt facile de passer un agréable après-midi dans ce café original.

https://www.instagram.com/p/Bqh8IceDunl/

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