黎巴嫩冷盘：含义、起源和营养价值

塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、茄子……您最喜欢 Libshop 的哪一道小菜？

•

有人声称“mezze”这个词——指的是这些像开胃小菜一样吃的小菜——诞生于贝卡平原，这里被认为是黎凡特的粮仓。

•

贝卡肥沃的土地使黎巴嫩人能够发展出精美多样的烹饪艺术，主要是素食。

•

在 Libshop，我们专注于制作冷拼盘，我们以手工和祖传的方式烹饪。我们认为它们是营养宝藏，因为它们可以让您享受地中海饮食，被认为是世界上最健康的饮食之一。

•

而你呢，你最喜欢 Libshop 的 mezzé 是什么？