Tabbouleh libanese, un concentrato di nutrienti protettivi

Rari sono coloro che lo apprezzano al suo giusto valore.

Eppure il tabbouleh libanese è un concentrato di nutrienti protettivi : limone, cipolle, prezzemolo, pomodori, grano spezzato, olio d'oliva e spezie.

Ricco di vitamina C, tabulé verde e molto ricco di minerali, oligoelementi e ferro.

antiossidante e utile nella prevenzione delle cosiddette malattie della civiltà (diabete, cancro, ecc.), il tabbouleh è ideale anche per le diete dimagranti, perché è nutriente e crea rapidamente una sensazione di sazietà.

A Libshop, tabbouleh è quindi un piatto sano, dietetico, ancestrale e interamente naturale e vegetale, che si adatta perfettamente alle attuali aspettative del “mangiare bene e sano” 💪😋

IL tabulé, è qui Insalata libanese per eccellenza, che di solito accompagna feste, ricevimenti o pranzi estivi. Fa parte di quelli che vengono chiamati “mez freddi” Libanese, con hummus o caviale di melanzane per esempio.

Oltre agli innegabili aspetti dietetici, tabbouleh ha un sapore di limone, piccante e super fresco. Pertanto, sarà un tipo ideale di insalata con tempo soleggiato. Un vero piacere dissetante, che può accompagnare un piatto o un panino.

Contrariamente alle apparenze, ci vuole molto tempo per prepararsi, che richiede una certa tecnica e che può essere sublimata da varie spezie benefiche, secondo le ricette e la fantasia degli chef.

A questo proposito, ecco alcuni segreti commerciali che il team " Ricerca " dalla cucina Libshop è stato così gentile da farci catturare 😉

È ovviamente un piatto vegetariano, come la maggior parte dei meze libanesi, e un pilastro della dieta levantina e mediterranea.

Allora perché privarsene? 😍