Cocina libanesa sana, creativa y casera en platos y sándwiches.

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La guía de viaje de Libshop

Guía de viaje de Líbano y Beirut reuniendo el mejores destinos hacer, clasificados por categoría: cultura, playas, salidas y naturaleza. Explore los diversos artículos de la guía para averiguarlo. que hacer en líbano, donde salir en beirut, Y que lugares visitar el tiempo de uno fin de semana o por vacaciones en líbano.

Amantes de las escapadas pintorescas, os invito hoy a descubrir, para un fin de semana corto o un día sencillo, un lugar magnífico. Taanayel, un pueblo típico de la Bekaa, situado a tan solo una hora y media en coche desde la capital libanesa.

Dependiendo de sus deseos y del clima, podemos optar por tomar la carretera de montaña que pasa por Bickfaya, Antoura, Zahlé y luego Taanayel para aprovechar al máximo la vista de inmersión de la llanura de Bekaa. Pero también existe otro camino que parte de Beirut, más corto y directo, y que apenas pasa por unos cuantos barrios tradicionales como Kahalé, Aley, Dahr el-Baïdar y Chtaura.

Sea cual sea el camino que elijas, este paseo por Taanayel te promete grandes encuentros y un descubrimiento cultural muy enriquecedor.

Primero visitando la hacienda y finca Taanayel de los padres jesuitas, actualmente administrada por la asociación arcoíris. Un lugar magnífico para observar animales de granja como vacas y terneros en su pesebre.

No muy lejos de allí, también es obligado un desvío a la tienda de la granja donde se exhibe una amplia gama de productos lácteos frescos y artesanales. En el camino, incluso puede encontrar la oportunidad de probar los famosos "arouss" (sándwiches o sándwiches) de labné o fromage blanc, especialmente preparados con el pan local "markouk", el pan un poco más delgado y oscuro que el famoso pan libanés. .

A pie o en bicicleta se llega a una amplia zona de paseo que conduce directamente a un campo de viñedos y largos caminos de arena bordeados de árboles para llegar finalmente al famoso lago Taanayel. El pequeño islote en su centro sin duda te dejará con un "wow" espontáneo, con su bonita casita de tejas rojas que sirve de refugio a los gansos y patos, los principales habitantes del lago.

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Para que su caminata sea aún más placentera, simplemente mire a su alrededor y déjese llevar por la espléndida vista de las hileras de árboles que se elevan hacia el cielo, así como las vastas tierras agrícolas que los rodean.

Después de dos horas de visita, la pequeña capilla Notre-Dame de Lourdes, que se encuentra frente al convento de los padres jesuitas, invita a un momento de meditación. Para el almuerzo, el restaurante Khan Maksoud, que se encuentra a cinco minutos en coche de la finca, le espera en un entorno agradable y encantador, con su gran patio central con césped.

La decoración, puramente inspirada en los pueblos libaneses, te permitirá pasar una noche tranquila, a un precio asequible, en un entorno que respira aire puro y serenidad.

Imagen de Ziyad
Ziyad
¡Cofundador de Libshop, entusiasta de la nutrición y explorador digital!

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2 respuestas

  1. Visité a menudo la propiedad de los padres jesuitas durante el campamento de verano para los estudiantes del Colegio de la Sagrada Familia de El Cairo en Hammana (verano de 1953…).

  2. Que recuerdos y nostalgia cuando vuelva a ver estas imágenes de taanayel. Recuerdo los campamentos de verano con los padres jesuitas de Bikfaya durante la época del padre Dalverny. El lago construido por los jesuitas donde tiraba piedras para que rebotaran en el agua. Que lejos quedan estos hermosos días vividos en mi amado Líbano...

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