Pequeños pueblos con arquitectura típica libanesa, muchos circuitos de senderismo aptos para todos los niveles, el área protegida más grande del Líbano le invita a descubrir el bosque de cedros, cuidadosamente guardado en la reserva natural de Barouk, a una altitud de 1170 m. . Un lugar mágico que ocupa una superficie de 500 km², hogar de más de tres millones de árboles (robles, enebros, pinos) y tres grandes bosques de cedros: Aain Zhalta-Bmahray, Barouk y Maasser El-Chouf.
Desde la montaña de los cedros, las vistas panorámicas del valle de Bekaa y el lago Qaraoun te esperan hacia el este. Y al Oeste, la franja de océano azul del Mediterráneo. Tampoco dejarás de avisar de la presencia de un lago artificial, especialmente creado por Japón, para apagar un posible incendio.
Una impresionante variedad de fauna y flora componen la reserva de Cèdres du Chouf, que incluye: 500 especies de plantas, 200 especies de aves y 32 especies de animales salvajes (lobos, linces, gacelas, hienas, etc.)
Apreciada principalmente por sus impresionantes cascadas y saltos de agua, la reserva natural de los Cedros también es popular por sus árboles milenarios, de más de 2000 años. Cerca de 25.000 visitantes visitan el sitio cada año, tanto para admirar las maravillas de la naturaleza como para practicar numerosas actividades deportivas y culturales.
Ala delta, esquí con raquetas de nieve, senderismo, identificación de insectos y mariposas, ciclismo de montaña y la recolección de plantas raras se organizan todos los años en la reserva natural de Cèdres du Chouf, para el disfrute de grandes y pequeños.
Un poco más lejos, en el pueblo de Barouk, el ambiente es propicio para un agradable paseo en familia, pareja o amigos. También es el lugar ideal para degustar y comprar productos regionales como la miel de cedro, las hierbas aromáticas, las mermeladas de flores o los jarabes de múltiples aromas.
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