El blog de Libshop

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¡Todo, todo lo sabrás todo sobre el hummus!

Recorre el mundo culinario a través de preparaciones tan diversas como suculentas, inunda las redes sociales con su exótico perfume, está en boca de todos los grandes chefs y la web incluso se apropia de todas las maravillas. ¡Descubramos juntos la increíble historia del hummus en este nuevo artículo disponible en el blog de libshop!

¿Un restaurante libanés bueno y económico en el centro de París? Reúnase en la Libshop de París 1

¿Quieres pasar un buen rato con buenos mezzés libaneses (hummus, caviar de berenjena, tabulé) y deliciosos sándwiches de inspiración libanesa? Reúnase en Libshop Etienne Marcel, el primer restaurante Libshop que abrió sus puertas en 2014. Situado en el 96 de la rue Saint-Denis de París, el restaurante Libshop ofrece un menú sencillo y productos 100% frescos y caseros. La especialidad de la casa son los mezzés, sándwiches y platos libaneses, todos ellos elaborados con productos crudos y cocinados de forma saludable. La otra especificidad de Libshop es la manera de reinterpretar, con variaciones, los grandes clásicos de la cocina libanesa. Hummus de remolacha, falafels vegetarianos revisitados con calabaza, sándwiches libaneses revisitados y ensaladas fattoush con shawarma de pollo, hay para todos los gustos. Los pedidos se hacen directamente en una tablet y luego se sirven en la mesa, sin complicaciones, pero siempre con una sonrisa. Aquí tenéis las fotos del restaurante. ¡Encuentra también el menú y la página de reservas aquí! ¿Te gusta la decoración? ¡No dudes en darnos tu opinión! 😉

La aplicación Libshop

La aplicación Libshop es la mejor manera de realizar su pedido para llevar o entrega a domicilio en nuestros restaurantes. Descárgala y benefíciate periódicamente de los códigos promocionales que te comunicamos más arriba. Además, para tu primer pedido, aquí tienes un código promocional de bienvenida para utilizar sin más demora: 5€ gratis a partir de 20€ de compra con el código promocional “PREMIERE” en MAYÚSCULAS 🍀Válido en tu primer pedido para llevar o a domicilio realizado desde el Aplicación Libshop o el sitio web. 📱Para descargar la aplicación, haga clic aquí: ¡Hasta pronto!

Descubre los tesoros saludables del aceite de oliva

Entre los alimentos típicos de la dieta mediterránea, y más en general de la dieta característica de las Zonas Azules, esos lugares del mundo donde la esperanza de vida saludable bate récords, encontramos uno de los superalimentos más publicitados del mundo, la aceituna, y el aceite extraído de él. El consumo de aceite de oliva asociado a marcadores de buena salud Los resultados de determinados estudios científicos han demostrado una baja incidencia de enfermedades cardíacas y ciertos cánceres en países donde la dieta es mediterránea, con predominio de materias primas grasas aportadas principalmente por la aceituna. Un perfil lipídico ideal Su principal ventaja reside en su distribución lipídica, con una muy amplia mayoría de ácidos grasos monoinsaturados, beneficiosos por no decir neutros para la salud, y una proporción muy baja de ácidos grasos saturados, beneficiosos para los marcadores de salud, y una proporción muy baja de ácidos grasos poliinsaturados, cuyo principal inconveniente sería contener demasiado omega-6 proinflamatorio, lo que no ocurre ni con el aceite de oliva ni con el aceite que se extrae de él. Ricas en micronutrientes Las aceitunas contienen 3,3 mg de hierro por cada 100 g de alimento. Como recordatorio, los valores de hierro recomendados para un adulto son 8 mg por

La lista de frutas de otoño e invierno.

Las frutas son una excelente fuente de azúcar, ¡pero tenga cuidado con el exceso de fructosa para el azúcar en sangre y la insulina! Desde el punto de vista de la salud, prefiera las bayas, el kiwi, los cítricos, las manzanas y las ciruelas, están llenos de antioxidantes y son los menos ricos en azúcar y fructosa. Conserva el plátano, los dátiles, el mango para momentos de placer o antes o después del esfuerzo físico, además de su delicioso sabor, te permitirán recargar energías de inmediato. ¡Me gusta, comparte y menciona a aquellos que podrían estar motivados a comer más frutas y verduras!

🆕 Lanzamiento de la Galleta Damasco

🍪 Un mensajito para informaros que hay una nueva galleta disponible en los restaurantes Libshop. La “Galleta de Damasco”, una galleta Zaatar de sésamo y pistacho, inspirada en el famoso barazek, una deliciosa galleta seca siria. Todo preparado con mantequilla de ghee y aromatizado con canela, anís y clavo. Complementa nuestra gama de postres caseros, incluida la galleta de chocolate Zaatar y el flan libanés. ¡Nos vemos pronto en el restaurante!

¿Qué semillas favorecer para la salud?

Las semillas de lino, chía, sésamo y cáñamo son semillas pequeñas repletas de nutrientes esenciales. Se han vuelto cada vez más populares debido a sus numerosos beneficios para la salud. Veamos juntos los beneficios de consumir estas semillas, cómo pueden ayudar a mejorar nuestro bienestar general y sobre todo qué semillas son las más óptimas para la salud. Semillas de lino Las semillas de lino son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra dietética y lignanos. Estos elementos brindan muchos beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, la mejora de la salud digestiva y la regulación de los niveles de azúcar en sangre. La linaza también puede beneficiar la salud de la mujer al reducir los síntomas de la menopausia y prevenir el cáncer de mama. Semillas de Chía Las semillas de chía son una excelente fuente de omega-3, fibra y antioxidantes. También son ricos en proteínas, minerales y vitaminas. Las semillas de chía tienen la capacidad de absorber agua y formar un gel, lo que puede ayudar a mantener una hidratación adecuada y

Tómate un café libanés en París en la Libshop de París 13

☕️ El café libanés (o turco, armenio, griego, árabe, etc.) se prepara con café molido hervido en una olla de latón. 🫘 El sabor, difícil de describir, tiene mucho cuerpo, con un fondo de aroma a chocolate negro y un toque de cardamomo. 😋 El café libanés sigue en el menú de #libshop13, ¡y sigue deleitando hasta los paladares más avezados!

Evasión: los balcones más bonitos de Beirut en fotos

Los países mediterráneos tienen en común este gusto por los balcones bonitos, y los edificios libaneses no son una excepción a esta regla. Aquí hay una pequeña selección de los balcones más bonitos de Beirut en fotos.                                    

-30% en el menú del día del 18 al 21 de abril de 2023

🍀Para cualquier menú individual pedido in situ o para llevar en #LIBSHOP1, #LIBSHOP8 y #LIBSHOP9, te ofrecemos una reducción de 30%. ❤️ Válido únicamente al mediodía previa presentación de este post, del martes 18 de abril al viernes 21 de abril, en los menús Lib'Tasty, Lib'Healthy y Very Lib', limitado a un uso por persona y hasta agotar existencias. ¿Nos vemos esta semana en un restaurante?

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