Aujourd’hui, je vous emmène dans le somptueux village de Deir el Qamar, où une règne une atmosphère bienfaitrice et idyllique…
En direction du sud, en suivant la route côtière vers Damour à partir de Beyrouth, puis en bifurquant vers la montagne, vous atteignez Deir el-Qamar, littéralement « Le couvent de la lune ».
Ce magnifique petit village, situé à 850 m d’altitude, est bordé, à droite, par les plages de Damour et à gauche, par les majestueuses montagnes du Chouf, où trônent des réserves naturelles et les Cèdres du Chouf.
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Les montagnes du Chouf, farouchement protégées par les habitants de Deir el Qamar, sont d’une verdure exceptionnelle. Elles regorgent de ruisseaux et de rivières bordées majestueusement par des oliviers, des pommiers et des cultures de raisin et de vignes.
Deir el-Qamar se caractérise par ses belles maisons en pierre et ses toits de tuiles rouges qui font face au Palais de Beiteddine, dont je vous avais rapporté ma visite dans cet article.
Certaines maisons datent du début du 20è siècle, et sont encore en très bon état. Sans parler des jardins et de la végétation, tout simplement magnifiques.
Le village compte dix églises dont sept maronites, une orthodoxe et deux grecques. L’unique mosquée qu’on y trouve date du XVème siècle, tandis qu’on y remarque aussi la présence d’une impressionnante synagogue qui a fermé ses portes depuis plusieurs années.
Choisie comme capitale au début du XVIIème siècle par le puissant Fakhreddine, Deir el Qamar séduit depuis longtemps pour ses multiples points d’eau ainsi que la beauté de son environnement naturel. La ville abrite aujourd’hui l’un des meilleurs vestiges de l’architecture provinciale des XVIIème et XVIIIème siècles.
Surnommée la « Cité des émirs », Deir el Qamar est le témoin d’une importante richesse historique, marquée par l’extraordinaire « Palais de Moussa », construction loufoque bâtie au 20è siècle.
Sur la place principale de Deir el Qamar, vous trouverez quelques restaurants servant de la nourriture libanaise délicieuse.
S’y trouve également Bachir, le fameux glacier libanais qui a fait un buzz énorme en ouvrant récemment à Paris.
Enfin, vous pourrez loger dans de magnifiques hôtels, parmi lesquels Deir al Oumara ou encore l’Hôte libanais et Beyt El Jabal.
Bref, vous l’aurez compris, si j’ai choisi Deir el Qamar dans ce guide, c’est qu’il s’agit d’un village et plus généralement d’une région que vous devrez ABSOLUMENT visiter lors de votre séjour au Liban…
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