Wie viel Protein pro Tag für die bestmögliche Gesundheit?

In diesem neuen Artikel von Gesundheitsratgeber von Libshop, Wir werden über die Superkräfte von Protein sprechen und darüber, warum wir alle unsere Proteinzufuhr für eine bessere Gesundheit überprüfen sollten!

Manche Menschen möchten – zu Recht aus ethischen und ökologischen Gründen – ihren Fleischkonsum reduzieren, andere machen sich keine Sorgen um ihre Proteinzufuhr und vertrauen auf Produkte, die es auf dem Massenmarkt oder im Supermarkt gibt. Restaurierung. Und insgesamt denkt die Mehrheit der Menschen, dass sie den Sportlern vorbehalten sind, und ignoriert sie die Vorteile, die sie sowohl für das äußere Erscheinungsbild als auch für das äußere Erscheinungsbild mit sich bringen können (Haare, Haut, Teint, Vitalität) nur für die allgemeine Gesundheit.

Wenn wir es wünschen Verbessern Sie die Qualität Ihrer HautUm schöneres Haar, Nägel von guter Qualität und einen schöneren Teint zu haben, kurz gesagt: Um unser Gewebe richtig zu regenerieren, wenden wir manchmal eine Fülle von Methoden an ohne jemals einen einzigen Moment zu ahnen dass in vielen Fällen Es ist tatsächlich die Proteinzufuhr, die nicht ausreicht.

Aber auch für relativ bewegungsarme Menschen (und noch mehr für Sportler) Eine unzureichende Proteinzufuhr ist einer der häufigsten Fehler, wenn nicht sogar der Fehler Nr. 1. Diese Gefahr, nicht genug Protein auf den Teller zu bringen, ohne einen schweren Mangel zu haben – was daher bösartig ist, weil dieser leichte Mangel unter dem Radar bleibt und wir ihn nicht identifizieren können – Dies führt sehr oft zu schlechter Hautqualität, brüchigem Haar, einem niedergeschlagenen Aussehen, relativer Vitalität und einem Verlust an Muskelmasse, usw…

So viele kleine Probleme, die manche Menschen mit allen Mitteln zu lösen versuchen, ohne jemals über ihre Proteinaufnahme nachzudenken, ein Thema, das vor allem in Großstädten völlig vernachlässigt wird, wo pflanzliche Lebensmittel Vorrang vor tierischen Lebensmitteln haben, obwohl sie eine Ergänzung dazu hätten sein können Dies für eine bessere Ernährung.

Aber dann, Woher wissen Sie, ob Sie nicht genug Protein zu sich nehmen? Und wie viel Protein sollten wir täglich zu uns nehmen? Das werden wir hier entdecken!

Wie viel Protein pro Tag?

Wenn wir uns einfach an die offiziellen Ernährungsempfehlungen halten, lernen wir das Die Proteinaufnahme kann zwischen 0,83 Gramm pro kg Körpergewicht (idealerweise Zielkörpergewicht) und 2 Gramm pro kg Körpergewicht pro Tag liegen.

Wir sehen sofort, dass der Bereich sehr groß ist und es schwierig ist, zwischen dem niedrigen Bereich und dem hohen Bereich zu wählen.

Um es aufs Äußerste zu vereinfachen: Sie müssen sich dies alles von Ihrem Ernährungsberater bestätigen lassen und sich selbst davon überzeugen, indem Sie die Einnahme entsprechend den Ergebnissen anpassen, das wissen wir Je sportlicher Sie sind oder je älter Sie sind, oder haben ein Abnehmziel, mehr oder können es sich leisten, in den oberen Bereich zu tendieren, und je sesshafter wir mit einem gesunden Gewicht sind, das zu uns passt, insbesondere für Menschen mit einer eher „kleinen“ Körpergröße, ohne jedes Werturteil, desto mehr können wir uns erlauben, uns zwischen dem unteren Bereich und der Mitte zu bewegen.

Und um es noch weiter zu vereinfachen, nehmen wir hier eine mittlere Aufnahme von 1,35 Gramm pro kg Körpergewicht, was einem durchschnittlichen Erwachsenen von etwa 72 kg zu entsprechen scheint, der mehr oder weniger aktiv ist, was etwa 97,2 Gramm Protein pro Tag ergeben würde, was wir vereinfachen eine tägliche Einnahme von 100 Gramm.

Allerdings sollte man das wissen 100 Gramm Protein pro Tag entsprechen nicht 100 Gramm Fleisch, Fisch oder Linsen, ganz im Gegenteil!! Dieser Fehler besteht aus Verwechslung der Nahrung mit dem Makronährstoff Darin ist der Grundfehler enthalten, den die meisten Ernährungs-Laien begehen.

In der Realität sollte man bedenken, dass in 100 Gramm rohem Fleisch oder rohem Fisch ca zwischen 15 und 25 Gramm Protein, je nach Situation, und dass ein durchschnittliches Ei etwa 6 Gramm Protein enthält. Schließlich enthalten Pflanzen wie Linsen, Kichererbsen, Saubohnen oder rote Bohnen bis zu 10 Gramm Protein pro 100 Gramm gekocht (nicht roh), das ist auch der Hauptgrund dafür diese Hülsenfrüchte werden empfohlen auf einer mediterranen Diät.

Um also entgegen der landläufigen Meinung rund hundert Gramm Protein pro Tag zu erreichen, sollte man nicht zögern, die Handbremse anzuziehen! Denn nötig wäre zum Beispiel:

• 3 bis 4 Eier oder Käse am Morgen
• 110 Gramm Hühnchen, zum Mittagessen gekocht, eventuell mit Müsli oder besser einer Portion Hülsenfrüchten
• Möglicherweise eine Ölsaat am Nachmittag
• 100 Gramm gekochter Fisch zur letzten Mahlzeit, idealerweise mit einer Portion Hülsenfrüchten.

Das wären etwa 80 bis 100 Gramm Protein.

Wer kann sich außer einigen Sportlern, die sich der Proteinproblematik bewusst sind, damit rühmen, so viele proteinreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen? Es geht also nicht darum, sich zu zwingen, dieses Proteinziel zu erreichen, sondern vielmehr darum, die Aufnahme leicht zu erhöhen, insbesondere wenn man weiß, dass viele Menschen in der Praxis kaum 60 Gramm Protein pro Tag zu sich nehmen.

Es ist nicht immer einfach, dieses Ziel zu erreichen, da wir in unseren modernen Gesellschaften oft unter Zeitdruck stehen, der uns manchmal davon abhält, morgens zu frühstücken. Mittags essen wir draußen zu Mittag, mit:

• manchmal „Genuss“-Mahlzeiten, deren Genuss offensichtlich immer gut ist und die manchmal paradoxerweise reich an Proteinen sind, die aber gleichzeitig andere kohlenhydratreiche Lebensmittel mit einem zu hohen glykämischen Index sowie ungesunde Fette liefern. Qualität;
• manchmal „Diät“-Mahlzeiten, die fälschlicherweise gesund sind, wie viel zu leichte Salate mit einer viel zu geringen Proteinzufuhr (weil Protein der teuerste Rohstoff ist), minderwertige industrielle Salatdressings (oxidierte Pflanzenöle) oder sogar Weizen- oder Reiskeulen ohne Eiweiß, weißer und süßer Reis im Übermaß usw.

Dabei geht es nicht darum, die verschiedenen Vorschläge mit Steinen zu bewerfen, sondern daran zu erinnern, dass Eiweiß – begleitet von der Natur oder beim Kochen mit einem hochwertigen Fett – sollte in den meisten Fällen die Mitte der Platte sein, während Pflanzen und in zweiter Linie stärkehaltige Lebensmittel Ergänzungsnahrungsmittel sind.

Nicht umsonst hat das Wort Protein seinen Ursprung im griechischen Wort „πρωτεῖον“ (proteion), was „was zuerst kommt“ bedeutet. Und das ist auch der Grund, warum wir bei Libshop bestrebt sind, eine Genussküche anzubieten, die die Standards der mediterranen Ernährung genauestens respektiert, nämlich Pflanzen und hochwertige Fette, Dabei muss sichergestellt werden, dass jede Mahlzeit, unabhängig von der eingenommenen Kombination, ausreichend Protein enthält, auch wenn es Kosten darstellt, die wir übernehmen.

So sind unsere Sandwiches und unsere Gerichte stets garniert mindestens 100 Gramm gekochtes, in Gewürzen mariniertes und von Hand geschnittenes Fleisch, Und Unser vegetarisches Angebot besteht aus Bohnen, Kichererbsen, Basmatireis und Wurzelgemüse die zusammen nicht nur eine ausreichende Menge an pflanzlichem Protein garantieren Darüber hinaus eine vollständige Versorgung mit essentiellen Aminosäuren, nämlich das Wir kombinieren immer mehrere pflanzliche Proteinquellen, damit Ihnen bestimmte Proteinarten nie ausgehen.

Für uns war es eine wichtige Erinnerung, Ihnen zu sagen, dass wir nicht nur aus Freude daran arbeiten, libanesisch inspirierte Gerichte zu servieren, sondern auch, weil wir in dem, was wir tun, einen Sinn finden. Und das würde unseren Werten widersprechen tägliche Mahlzeiten zu servieren, die wir nicht für gesund halten.

Nachdem wir uns nun daran erinnert haben, wie wichtig es ist, Proteine wieder in den Mittelpunkt der Ernährung zu rücken, sehe ich mich bald für den neuen Artikel aus dem Gesundheitsratgeber Darin erfahren Sie, wie wir feststellen können, ob wir zu viel oder zu wenig Protein essen!