Gesunde, kreative und hausgemachte libanesische Küche auf Tellern und Sandwiches

📍Vor Ort in Paris 1 und Paris 13

🛍️Takeaway in Paris 8 & 9

Libanesisches Tabouleh, ein Konzentrat schützender Nährstoffe

Selten gibt es diejenigen, die es zu seinem fairen Wert schätzen.

Und doch ist das libanesische Taboulé ein Konzentrat schützender Nährstoffe : Zitrone, Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Weizenschrot, Olivenöl und Gewürze.

Vollgepackt mit Vitamin C, grünes Taboulé und sehr reich an Mineralien, Spurenelementen und Eisen.

Antioxidans und nützlich bei der Vorbeugung sogenannter Zivilisationskrankheiten (Diabetes, Krebs etc.), Taboulé eignet sich auch ideal für Schlankheitskuren, denn Es ist pflegend und sorgt schnell für ein Sättigungsgefühl.

Bei Libshop ist Taboulé daher ein gesundes, diätetisches, uraltes und völlig natürliches und pflanzliches Gericht, was perfekt zu den aktuellen Erwartungen der passt „Gut und gesund essen“ 💪😋

DER Tabouleh, es ist hier Libanesischer Salat par excellence, das normalerweise Partys, Empfänge oder Sommeressen begleitet. Es ist Teil dessen, was man nennt „kalte Mezes“ Libanesisch, zum Beispiel mit Hummus oder Auberginenkaviar.

Zusätzlich zu seinen unbestreitbaren diätetischen Aspekten, Tabouleh hat einen zitronigen, würzigen und superfrischen Geschmack. Daher ist es eine ideale Salatsorte bei sonnigem Wetter. Ein wahrer erfrischender Genuss, der zu einem Gericht oder einem Sandwich passen kann.

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Entgegen dem Anschein, Die Zubereitung dauert ziemlich lange, was eine bestimmte Technik erfordert und welche sein kann verfeinert durch verschiedene wohltuende Gewürze, nach den Rezepten und der Fantasie der Köche.

Zu diesem Thema sind hier einige Geschäftsgeheimnisse des Teams " Forschung " aus der Küche Libshop war so freundlich, uns einfangen zu lassen 😉

Es ist offensichtlich ein Gericht Vegetarier, wie die meisten libanesischen Mezes, und ein Hauptbestandteil der levantinischen und mediterranen Ernährung.

Warum also darauf verzichten? 😍

Bild von Ziyad
Ziad
Mitbegründer von Libshop, Ernährungsbegeisterter und digitaler Entdecker!

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