我们最好的 galettes des rois de Paris

因为这不仅仅是 穆哈拉比赫 和生活中的namoura，这是我们的 10 款最佳国王国王饼排名，经过团队多年来的测试和认可！作为此分类的标准：煎饼必须是 价格实惠、易消化、微妙，当然还有美味。准备好加冕了吗？开始了！

2025年编辑：顶部每年都会更新，我们在一月份进一步增强了它，保证没有公关，没有利益冲突，完全基于我们对蛋糕的热情。

N°10：Pierre Hermé 无限量杏仁饼

Pierre Hermé 的杏仁饼是一个安全的选择：酥皮、烤杏仁奶油和烤杏仁条坐落在饼的中心，下面是一层美味的杏仁奶油。一次高空飞行的喜悦和零风险承担，您一定会让所有客人满意！

价格：4人35欧元。
变化：开心果、柚子柠檬和焦糖巧克力奶油蛋卷。
探索 Pierre Hermé 蛋糕

N°9：Quignon 的鸡蛋花饼

在超级丰盛的类型中，我们发现来自巴黎第九区的 bobo 面包店 Quignon 的非常有效的国王饼。经过测试、批准并且不吝惜数量。对于小食者的一个小细节：它非常慷慨，也不是太贵，还可以更精致一点，但它填饱了肚子。

价格：我们在面包店花了大约30欧元买了一个大约6-8人份的蛋糕作为纪念品。
探索奎尼翁蛋糕

N°8：Yann Couvreur 的杏仁饼

我们再一次押注于 Yann Couvreur，他的优势在于制作总体上相当易消化的糕点。明白这一点：不要太重，很容易消化，同时又超级贪婪。他的国王国王饼也不例外：入口即化的杏仁奶油，美味的甜味隐藏在松脆的酥皮之下，尽管口感有点粘。

除了这一面有一点点酥皮的胶水之外，这个煎饼几乎是完美的。简单，有效，不是很贵又好吃，总之没什么可抱怨的。

价格：4人28欧元。
探索 Yann Couvreur 蛋糕

N°7：来自 Maison Aleph 的杏仁 – 橙花国王饼

我们已经是他们燕窝的粉丝了，我们也很喜欢他们的杏仁/橙花国王煎饼。东方焦糖酥皮酥皮，饰以橙花味的纯杏仁奶油，您一定会爱上这款国王国王饼（或维齐尔饼），而无需冒险使用开心果或芝麻。 / halva galette，我们将把它留给更具冒险精神的人和其他一千零一夜的爱好者！有了这款橙花杏仁饼，您将比一般人更具有原创性，同时又是一种方便且美味的产品。

价格：5 人 29 欧元。
品种：巧克力、开心果和芝麻酥糖。
探索 Maison Aleph 国王饼

N°6：安吉丽娜杏仁饼

在 2022 年尝试过杏仁煎饼和巧克力棕色煎饼后，我从未对安吉丽娜感到失望。在这里，无需冒险，我们提供优质的产品，但价格实惠。

价格：4-6人29欧元
变种：巧克力栗子（非常好，但要小心，它很胖！）和开心果。
探索安吉丽娜国王饼

N°5：Frichti 的皇后和国王国王饼

尽管看起来不太可能，Frichti 每年都会以无与伦比的价格推出一款绝对美味的国王国王饼，值得附近的面包店购买。

6 人份煎饼售价 14.99 欧元，通常促销高达 50%，送货上门，无任何装饰。

这可能是最好的质量/价格比，除了似乎也非常成功的Picard。煎饼简直完美又简单。因此，我们感谢 CBAF，即来自 Frichti 的匿名面包师集体，他们创造了这种极其优质且便宜的产品！

编辑 2025：经过一番研究，Frichti 似乎呼吁 创造者种子，今年又测试了一次，再次完美无瑕，蛋糕绝对是精致的。

价格： 6 人 14.99 欧元
探索 Frichti 国王饼

第四名：Union Boulangerie 的国王国王饼

Union Boulangerie 的饼干已经获得了一致好评，而他们的国王国王饼也名副其实。口感愉悦，成功的酥皮不会对盘子造成太多损坏，但最重要的是，美味融化的杏仁酱，慷慨而且一点也不恶心，不像一些蛋糕，咬了几口后有点太重了。这似乎是在价格实惠的情况下最好的妥协，同时信任一个严肃和高品质的品牌，远离为 Instagram 校准的“新潮”面包店。

价格：面包店记忆中的 30 欧元。
探索联合蛋糕

第三名：Panade 的煎饼

对于这款绝对精致的国王国王饼，我们还能说什么，除了它绝对精致之外。

从第一口开始，基调就定下来了： 松脆酥脆的酥皮糕点，以金匠般的精准加工，在牙齿下方微妙地开裂。这款黄油酥饼金黄完美，与 奶油杏仁素馨花 完美平衡。

这款煎饼由主厨 Merouan Bounekraf 签名，以其烹饪天赋、技术与创造力的结合以及他的捣乱精神而闻名，显然是 2025 年最好的煎饼之一，这就是我们通过更新本文将其添加到此分类的原因。

价格：39.99 欧元
探索 Panade 面包店和糕点店

第三名：Kreme 蛋糕

远离以波波为中心的巴黎喧嚣，蒙鲁日的 Kreme 糕点店提供的糕点风靡整个巴黎南部，他们的国王饼也不例外。我们的测试是如此具有决定性，以至于我们不得不决定将它们添加到该排名中并列第三位。完美的鸡蛋花，大方，入口即化，一分钱都不恶心，而且既然我们谈论的是一分钱，那么价格又很实惠，如果我们没记错的话，六块钱大约四十欧元。

因此，如果您经过前蒙鲁日堡垒科卢什和雷诺，即前“奥尔良门独立”，请停下来品尝来自克雷梅的美味国王饼，以及他们美味的糕点，但不喝咖啡，签了Nespresso，不合口味。

价格：面包店记忆中的 40 欧元。
探索克雷姆蛋糕

N°2：磨砂工厂国王饼

 

 

 

 

 

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La Fabrique Givrée (@lafabriquegivree) 分享的帖子

我们已经完全成为他们的哈比比冰淇淋（杀手）、栗子味、焦糖腰果味、枣子和橙花味……以及许多其他口味的粉丝。 列举这些是无用且乏味的 （毕竟这是顿悟，我们可以向三位国王眨眼）。

阿尔代什霜冻继续以冰冷的国王国王饼来满足我们的味蕾，冰冷的国王饼就像是一种错视画。烤杏仁冰淇淋，涂有牛奶巧克力的黄油酥皮，融化的焦糖和杜西巧克力。老实说，它在口感上绝对是成功的，一种冰冷但不马虎的愉悦，一种真实的体验，我们可以为最具原创性的顿悟创作颁发奖项。

有了这款冷冻国王饼，您一定会做出最冰冻的选择，同时又不影响产品的质量或口味。大胆试试吧！

价格：6-8人30欧元
探索 La Fabrique Givrée 的冷冻国王饼

N°1：《老友记》中的国王饼

 

我们从小就尝过国王饼，从最便宜的（Pasquier就更不用说了，它传奇般的蓝色包装，它的杏仁奶油可以击倒建筑行业最有才华的泥水匠）到更奢华的，当你有机会，在另一种生活中（吃沙拉三明治，他们告诉你！）。

但请相信我们，很少有糕点师能够达到有机国王国王饼的水平，它不含麸质，由 Copains 的大米和荞麦粉制成。他们提供经典版本和开心果版本。

一句建议：如果我没记错的话，选择经典的榛子鸡蛋花，然后简单地享受这种以微妙的配方精心盘绕的坚果酱，而且——这是国王国王饼的一项壮举——完全可以消化。

您知道我们对健康、简单和美味食物的要求，在所有这些层面上，这款国王饼毫不费力地赢得了桂冠。我们不再告诉您：只需测试即可！当然还有快乐的顿悟！

编辑2025：继经典的国王饼和开心果国王饼之后，今年又来了一个小新，那就是巧克力国王饼，结果绝对令人难以置信，亟待测试。

价格：我们6人份的煎饼花了37欧元，但还是值得的。
变化：开心果，但我们更喜欢经典的（或最近发现的巧克力，纯粹的奇迹）
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奖励：我们想测试……

显然，这个排名包括我们近年来一直有机会测试的国王饼，但许多其他糕点做得也很出色，并且一定有同样好的产品可供选择。在其中发现。

我们可以特别引用我们想要测试的内容：

• 甜蜜花园位于巴黎西北部的一家出色的糕点店，它的开心果和橙花馅饼已经让我们着迷了……
• 健康面包店，这家面包店以其古老的小麦而引起轰动，这种小麦比现代小麦健康得多（我们已经在这里讨论过古代小麦的话题).
• 莫尼耶之家谁不满足于这些荣誉，还附赠了限量版豆饼签名 查努瓦.
• 糕点P1，引起网络热议。
• 黑芝麻国王饼来自 乌托邦巴黎.
• 烟熏榛子赤素馨花 挂毯.
• 土地和猴子，著名的纯素面包店品牌，具有传统的外观但具有未来主义的食谱。 编辑：经过测试、有效并获得批准.
• 的蛋糕 皇家蒙索酒店，因为当我们有更多的钱时（为此，你知道该怎么做，我不会闲聊）。
• 我们的，不是你的，餐饮。
• 皮卡德自从他们的“抗通胀煎饼”以无与伦比的价格引起轰动以来，显然，批评几乎是一致的。我在中庭被告知你必须尝试他们的覆盆子女王国王饼。另外，皮卡德总的来说从来没有让我们失望过，除了当他们尝试沙拉三明治和鹰嘴豆泥时，但是嘿，专业扭曲。
• 最后是煎饼 来自哦，是的！ 和 美丽的愿望 因为他们的低GI糕点—— 我们在这里讨论了血糖指数 – 因为你还是得对自己的身材小心一点，但还是要小心过量的麦芽糖醇和其他假糖，如果你有兴趣的话，我们这几天会做一个主题。

说到低GI煎饼，我们在Libshop尝试了煎饼 健康且低碳水化合物 经典的酥皮，由亚麻粉、羽扇豆粉制成，内馅为杏仁奶油和开心果奶油。没有食糖，没有小麦粉，并且减少了碳水化合物的含量，结果相当有希望，所以也许明年见，试试吧！

我希望您喜欢这个排名，如果您有任何建议，请随时分享您的好地址！

祝大家新年快乐，我们在圣烛节见面。顺便说一句，如果你想让我们做巴黎最好的薄饼，请放下你的com'z，因为我们也知道很多薄饼……这让我们的腹肌很懊恼，但别惊慌，那里永远是 黎巴嫩塔布勒色拉 和 Libshop 的白鲨 到六月中旬再出现一点！