ベジタリアンで健康的で本格的な料理体験

と 杉の国からのこの典型的なレバノンのブランチ、レバント朝の思い出の旅をしてほしい。ブランチは予約制です 土曜日と日曜日 パリ図書館 13．

料金: 29ユーロ/人。

本格的な側面に加えて、このブランチは、 地中海式ダイエット、 健康と長寿のための世界で最も効果的な食事の 1 つであると科学的に考えられています。実際に取り組んだのは、 ベジタリアンの優位性、植物性タンパク質が豊富なマメ科植物、原材料、健康的で自然なハーブの使用.

メニューには、 メゼの盛り合わせ 一部で レバノンのラブネ 凝固して水を切った牛乳から作られた、おいしい レバノンのザアタルピゼット、この有名なスパイスの混合物（タイム、ローズマリー、セイボリー、オレガノなど）と、レバノンで早朝に提供される2つの豆料理。 ファウルムダマスとバリラのサラダ。これら 2 つのピリッとした料理は、典型的なレバノンの朝食の要です。

続いてご先祖様が登場 レバノン風オムレツ パセリと玉ねぎを添えて、 ピリッとしたファットタッチのサラダ、「クレタ島の食事」の典型的な有名なレバノンの農民サラダです。

デザートには、 伝説のレバノンフラン バラとオレンジの花、またはレバノンのペストリーで風味付けされ、すべてに添えられます。 温かい飲み物 そしてお好みの冷たい飲み物。冷たいお飲み物はソフトドリンクまたはソフトドリンクからお選びいただけます。 有名なレバノンのジェレブ、バラまたは日付…