本物の、健康的で没入型の料理体験。
と 杉の国からのこの典型的なレバノンのブランチ、レバント朝の思い出の旅をしてほしい。ブランチは予約制です 土曜日と日曜日 パリ 13 の図書館、 と 日曜日のみ パリの図書館 1.
料金: 29ユーロ/人。
本格的な側面に加えて、このブランチは、 地中海式ダイエット、 健康と長寿のための世界で最も効果的な食事の 1 つであると科学的に考えられています。実際に取り組んだのは、 ベジタリアンの優位性、植物性タンパク質が豊富なマメ科植物、原材料、健康的で自然なハーブの使用.
メニューには、 メゼの盛り合わせ とともに レバノン ラブネ ザジキ スタイル 凝固させて水気を切った牛乳、キュウリ、ミントから作られた、おいしい レバノンのザアタルピゼット、この有名なスパイスのブレンド(タイム、ローズマリー、セイボリー、オレガノなど)だけでなく、おいしい ハルーミチーズ。
次は、レバノンで早朝に提供される本格的な豆料理です。 ファウルムダマスとバリラのサラダ.これらの 2 つのピリッとした料理は、典型的なレバノンの朝食の要であり、先祖伝来の朝食がそれに続きます。 レバノン風オムレツ パセリとタマネギを添えて そのピリッとしたファットゥーシュサラダ、「クレタ島の食事」の典型的な有名なレバノンの農民サラダです。

デザートには、 伝説のレバノンフラン バラとオレンジの花の香り 温かい飲み物 有名なものも含めて選べる ゾーラト、典型的なレバノンの注入。冷たい飲み物は、ソフトドリンクまたはソフトドリンクからお選びいただけます。 有名なレバノンのジェレブ、バラまたは日付…

Libshop による本格的なレバノン ブランチ
ヘルシーで本格的な自家製料理体験、日曜日に利用可能 Libshop エティエンヌ マルセル 土曜と日曜は Libshop ライブラリ.
29ユーロ/人。
- メゼ3種の盛り合わせ:ラブネ・ザジキ風、ザータル・ピゼット、ハルーミチーズ。
- 豆類の盛り合わせ: ファウル ムダマスとバリラ サラダ
- レバノン風オムレツとファットシュ サラダ
- バラとオレンジの花のレバノン フラン
- お好みのホットドリンクとコールドドリンク。