Bienvenido la guía de viaje de Libshop, la guía de los mejores lugares para visitar en Líbano por Libshop.
hoy te llevo a Ehden, y más concretamente a camping 1850.btelaya, donde podrás comer y dormir bajo las estrellas en un lugar simplemente sublime.
Btelaya es un trozo de naturaleza enclavado a 1850 m de altitud –de ahí el nombre del camping– en la magnífica región de Ehden, donde una antigua familia libanesa instaló una granja. Desde entonces, los nietos han decidido dar a conocer esta región y han puesto en marcha un proyecto a medio camino entre la casa rural y el camping.
La idea era perpetuar las tradiciones de sus mayores, permitiendo una reconexión con la naturaleza, lejos del tumulto de la ciudad. En Btelaya, se puede acampar pero también simplemente pasar a descubrir los productos locales y orgánicos que ofrece la casa rural.
En el menú, muchos productos típicos libaneses para descubrir en un entorno idílico, frente a la puesta de sol. El desayuno es típico del país de los cedros, con aceitunas, pepino, tomate, menta y, por supuesto, queso de cabra. También puedes saborear un Laban me3ze con manzanas, devorar los huevos producidos por las gallinas de la granja o mejor aún, degustar el “kechek” local, esa sopa campesina libanesa que ocupé el primer lugar en mi top de los mejores platos tradicionales libaneses.
Btelaya.1850 es también una oportunidad para organizar una caminata en la región de Ehden, y constituye una base si te tienta este proyecto.
En definitiva, estamos justo ahí en el tema de reconectar con la naturaleza, incluso en una experiencia inmersiva en lo que podemos llamar la dieta mediterránea (también llamada dieta cretense), que se hizo famosa por los centenarios que consumían este tipo de alimentos en pintorescas y pintorescas lugares soleados.
Este lugar puede ser un giro original si estás de paso por el Líbano, te alejará de las playas y discotecas habituales, pero es sobre todo una oportunidad para alejarte del bullicio de las grandes ciudades y su contaminación.…