Der Libshop-Blog

Alle Neuigkeiten aus den Libshop-Restaurants und Libanon in Paris.

Dattelflan im Libshop-Stil, eine überarbeitete Version des berühmten libanesischen Mouhalabieh

Haben Sie den libanesischen Flan mit Datteln probiert? Dies ist eine der verschiedenen Versionen, die wir auf der Speisekarte des Libshop-Restaurants anbieten!

Ursprünglich ist der libanesische Flan – auch Mouhalabieh genannt – eine Art Milchpudding mit Orangenblütengeschmack. Es ist eines der beliebtesten levantinischen Desserts, da es die perfekte Balance zwischen Einfachheit und Genuss bietet.

Der Legende nach wurde Muhalabieh Ende des 7. Jahrhunderts von einem persischen Koch in die arabische Küche eingeführt, der es einem berühmten arabischen General namens Al-Muhallab ibn Abi Sufra servierte. Es gefiel ihm so gut, dass er ihm seinen eigenen Namen gab: Mouhalabieh.

Bei Libshop haben wir unser eigenes Mouhalabieh-Rezept. Und da wir die Dinge immer gerne auf unsere Art erledigen, haben wir sie auch in verschiedenen Versionen verfügbar gemacht, darunter auch in der Datumsversion.

Sie finden diesen Dattelflan auf der Speisekarte aller Libshop-Restaurants, sowohl im physischen als auch im Lieferservice! Es ist ideal für die kleine Freude am Ende einer Mahlzeit oder als Snack ein paar Stunden nach dem Mittagessen!

Ziad

Ziad

Mitbegründer von Libshop, Ernährungsbegeisterter und digitaler Entdecker!

Hat Ihnen der Artikel gefallen? Teile es 💚

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

de_DEDE