ヘルシーでクリエイティブな自家製地中海料理をプレートやサンドイッチで

Libshop スタイルのデーツ フラン、有名なレバノンのムハラビエの再訪バージョン

デーツで再訪したレバノンのフランを試したことがありますか?これは、Libshop レストラン メニューで提供するさまざまなバージョンの 1 つです。

もともと、レバノンのフラン(ムハラビーエとも呼ばれる)は、オレンジの花で風味付けされたミルク プディングの一種です。。シンプルさと楽しさの完璧なバランスが保たれているため、最も人気のあるレヴァントのデザートの 1 つです。

伝説によると、ムハラビエは 7 世紀末、アル・ムハラブ・イブン・アビ・スフラという名のアラブの有名な将軍に提供したペルシャ人の料理人によってアラブ料理に持ち込まれたとされています。彼はそれがとても気に入ったので、自分自身の名前「Mouhalabieh」を付けました。

の家で リブショップ私たちは製造に特化しています 職人技メゼ、シャワルマ、ファラフェル、レバノン風料理やペストリー 10年以上にわたり。

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Libshop では、独自のムハラビエ レシピをご用意しています。そして、私たちは常に自分たちのやり方で物事を進めたいと考えているため、日付バージョンを含むさまざまなバージョンでも利用できるようにしました。

Le flan à la datte façon Libshop, une version revisitée du célèbre Mouhalabieh libanais |

このデート フランは、店頭でも配達でも、すべての Libshop レストランのメニューにあります。食事の終わりのちょっとした楽しみや、ランチの数時間後のおやつとして楽しむのに最適です。

Ziyadの写真
ジヤード
Libshop の共同創設者、栄養愛好家、デジタル探検家です。

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