Ziad

Nach dem Ende des Sommers, während der Herbst begonnen hat und der Winter naht, steht unser Körper vor mehreren Problemen: der Temperaturabfall (und der Bedarf an mehr Energie für den Körper, um die Körpertemperatur aufrechtzuerhalten), verringerter Vitamin-D-Spiegel (durch die Sonne). ), das Auftreten von Winterkrankheiten, eine zunehmende sitzende Lebensweise, eine verringerte Lichtexposition sowie eine verminderte Stimmung und Moral sowie möglicherweise eine verminderte Libido. Es gibt so viele Probleme, die wir versuchen müssen, durch eine optimale Ernährung auszugleichen. Der Winter ist daher eine Gelegenheit, Ihre Ernährung anzupassen, um die Jahreszeiten zu respektieren, insbesondere was Gemüse betrifft. Und das ist gut so, die Natur hat uns für den Winter mit mehr energiereichem Gemüse als im Sommer und weniger Obst – also weniger schnellem Zucker und Fruktose – versorgt und dieses Gemüse soll uns mit dem versorgen, was wir brauchen: Vitamine, Mineralstoffe und Kohlenhydrate mit mehr Nutzen Auswirkungen auf den Körper haben als Zucker aus Früchten, da es sich um langsame Zucker handelt, die vom Körper langsamer verdaut werden und weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. Außerdem grünes Gemüse, das im Winter das ganze Jahr über willkommen ist

Essen mit Genuss und die Verbesserung Ihrer Gesundheit und Ihrer Taille ist eine Gleichung, die von vornherein schwer zu lösen ist. Es gibt jedoch bestimmte Methoden, um dies zu erreichen, einschließlich der Wahl einer geeigneten Ernährung und eines Lebensstils, der eine sitzende Lebensweise einschränkt. Und unter den möglichen Nahrungsmitteloptionen gibt es eine Diät, eine Ernährungsweise, die den in der wissenschaftlichen Literatur und Beobachtungsstatistiken verfügbaren Daten zufolge mit einer rekordverdächtigen Langlebigkeit und einer guten Gesundheit korreliert. Dazu gehört unter anderem die Mittelmeerdiät (oder die kretische Diät), deren Bevölkerungsgruppen, die dieses Ernährungsmuster teilten, eine gesunde Lebenserwartung hatten und eine äußerst geringe Inzidenz sogenannter Stoffwechselkrankheiten der „Zivilisation“, einschließlich Übergewicht, aufwiesen , Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, chronisch-entzündliche Erkrankungen wie Allergien oder dermatologische Probleme, chronische Schmerzen und sogar bestimmte Krebsarten. Aber woraus besteht diese Diät und warum könnte sie Wunder in Bezug auf Gesundheit, Vitalität und Taille bewirken? Das erfahren wir in diesem Artikel!

Unter den typischen Lebensmitteln der mediterranen Ernährung und allgemeiner der Ernährung der Blauen Zonen, jener Orte auf der Welt, in denen die gesunde Lebenserwartung Rekorde bricht, finden wir eines der bekanntesten Superfoods der Welt, nämlich die Olive, und das daraus gewonnene Öl. Der Verzehr von Olivenöl wird mit guten Gesundheitsmerkmalen in Verbindung gebracht. Die Ergebnisse bestimmter wissenschaftlicher Studien haben gezeigt, dass in Ländern, in denen die Ernährung mediterran geprägt ist und die Rohstoffe überwiegend aus Fetten bestehen, die hauptsächlich aus der Olive stammen, nur wenige Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten auftreten. Ein ideales Lipidprofil. Sein Hauptvorteil liegt in seiner Lipidverteilung, mit einem sehr großen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, die gesundheitsfördernd, wenn nicht sogar neutral sind, und einem sehr geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren, der sich positiv auf die Gesundheitsindikatoren auswirkt ein sehr geringer Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, deren Hauptnachteil darin besteht, dass sie zu viel entzündungsförderndes Omega-6 enthalten, was bei Oliven und dem daraus gewonnenen Öl nicht der Fall ist. Reich an Mikronährstoffen. Oliven enthalten 3,3 mg Eisen pro 100 g Lebensmittel. Zur Erinnerung: Die empfohlenen Eisenwerte für einen Erwachsenen liegen bei 8 mg

Früchte sind eine ausgezeichnete Zuckerquelle, aber achten Sie auf einen Überschuss an Fruktose für Blutzucker und Insulin! Aus gesundheitlicher Sicht bevorzugen Sie Beeren, Kiwis, Zitrusfrüchte, Äpfel und Pflaumen, da sie reich an Antioxidantien sind und am wenigsten reich an Zucker und Fruktose sind. Bewahren Sie Banane, Datteln und Mango für Momente des Vergnügens oder vor oder nach körperlicher Anstrengung auf. Zusätzlich zu ihrem köstlichen Geschmack ermöglichen sie Ihnen, sofort neue Energie zu tanken. Liken, teilen und erwähnen Sie diejenigen, die motiviert sein könnten, mehr Obst und Gemüse zu essen!