健康:冬季最适合吃什么?
夏末秋初冬日临近,我们的身体面临着几个问题:气温下降(身体需要更多的能量来维持体温)、维生素 D 水平下降(来自阳光) )、冬季疾病的到来、久坐的生活方式增加、光照减少、情绪和士气下降,甚至性欲下降。我们必须尝试通过最佳饮食来弥补如此多的问题。因此,冬季是调整饮食以适应季节的机会,特别是在蔬菜方面。这很好,大自然为我们提供了比夏季更有活力的冬季蔬菜,以及更少的水果——因此快速糖和果糖也更少——而这些蔬菜应该为我们提供我们所需要的维生素、矿物质和碳水化合物,以及更有益的维生素、矿物质和碳水化合物。与水果中的糖相比,它们对身体的影响较小,因为它们是慢糖,被身体消化的速度较慢,对血糖水平的影响较小。除了一年四季都受欢迎的绿色蔬菜外,冬季