1972 年にオープンした JOSEPH レストランは、サルーミ ロータリーから数メートル、聖エリアス教会の向かい、マル エリアス – シン エル フィル通りに位置し、国内最高のストリート フード スポットの 1 つとして世界的に有名です。
チャワルマの専門家であり愛好家として、私はレバノンに立ち寄らずにはレバノンを訪れることはできません。連れて行ってるの?
ねえ、この記事は、レバノンで発見するのに最適な場所をリストした私のガイド「Le Liban by Libshop」の一部です。ここで概要を確認してください。
ジョセフは、レバノンで伝統的に二晩の間に食べるスナックのようなものです。そこに到着すると、店内は人、特に伝説のシャワルマを目当てにやってくるお腹を空かせた客でいっぱいであることに気づきました。
典型的なレバノンの軽食にふさわしい派手な照明が特徴のレストラン ジョセフでは、豊富で種類豊富なメニューをご用意しています。
ジョセフは 20 年間、忠実で常に飢えた顧客にサービスを提供してきました。他人の意見に感動するよりも、実際に味わってみるのが良いでしょう。
上質で焼きたての 2 層のパンで、たっぷりの肉や鶏肉を包み、高品質の生野菜を添えています。市販のソースやジャンク品は一切使用していません。ピュアビーフ、プレミアムチキン、ジューシーなレタス、ピクルス、フライドポテト、パセリ、そしてもちろんタレーター(タヒナ)。
パーティーに行く前に散歩中にちょっとした軽食が欲しい場合を除き、レバノンのサンドイッチは一般的に 2 人で食べられるため、必ずしも 1 つのサンドイッチを挟むのに十分なわけではありません。
ジョセフのサンドイッチは、油の量と辛さがちょうどよく、本当にユニークです。そして、スナックは肉だけを提供するわけではありません。ジョゼフのファラフェルもその品質の高さで知られています。
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ランチでは、ミート シャワルマ、チキン シャワルマ、ファラフェル サンドイッチ (ベジタリアン) からお選びいただけます。それらはすべて非常に優れています。レストランでは最高品質の料理のみを提供していますが、メニューはシンプルで昔ながらの方法で調理されています。