{"id":1521,"date":"2025-09-23T15:00:13","date_gmt":"2025-09-23T13:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/libshop.paris\/?p=1521"},"modified":"2025-09-23T17:21:32","modified_gmt":"2025-09-23T15:21:32","slug":"%e6%b2%99%e6%8b%89%e4%b8%89%e6%98%8e%e6%b2%bb-%e5%ae%9a%e4%b9%89-%e8%b5%b7%e6%ba%90-%e5%8d%a1%e8%b7%af%e9%87%8c-%e8%84%82%e8%82%aa-%e9%ba%b8%e8%b4%a8-%e7%85%a7%e7%89%87-%e9%a3%9f%e8%b0%b1-%e6%88%90","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/falafel-definition-origine-calories-gras-gluten-photos-recette-ingredients\/","title":{"rendered":"\u4ec0\u4e48\u662f\u6c99\u62c9\u4e09\u660e\u6cbb\uff1f\u5361\u8def\u91cc\u3001\u9762\u7b4b\u3001\u8d77\u6e90\u2026\u2026\u4f60\u4f1a\u77e5\u9053\u4e00\u5207\uff01"},"content":{"rendered":"<div id=\"libsh-3024918279\" class=\"libsh-avant-le-contenu libsh-entity-placement\"><div style=\"background: #F7F3EF; padding: 14px; margin-bottom: 34px; margin-top: 34px; box-shadow: 0px 0px 48px 0px rgb(0 0 0 \/ 11%);\">  \n  \n  <div class=\"\n    mailpoet_form_popup_overlay\n      \"><\/div>\n  <div\n    id=\"mailpoet_form_1\"\n    class=\"\n      mailpoet_form\n      mailpoet_form_shortcode\n      mailpoet_form_position_\n      mailpoet_form_animation_\n    \"\n      >\n\n    <style type=\"text\/css\">\n     #mailpoet_form_1 .mailpoet_form {  }\n#mailpoet_form_1 form { margin-bottom: 0; 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color: #8ed1fc; font-size: 32px\"><strong><span class=\"has-inline-color has-black-color\">Ne manquez plus aucun<\/span> code promo<\/strong><\/h2>\n<p class=\"mailpoet_form_paragraph  mailpoet-has-font-size\" style=\"text-align: left; color: #1e1e1e; font-size: 17px\"><span style=\"font-family: Cairo\" data-font=\"Cairo\" class=\"mailpoet-has-font\"><strong>Inscrivez-vous<\/strong> \u00e0 la newsletter pour recevoir <\/span>chaque mois nos codes promos et nos secrets de nutrition par mail \u2728<\/p>\n<div class=\"mailpoet_paragraph \"><style>input[name=\"data[form_field_MmQ2YzEyNjhkOGU3X2VtYWls]\"]::placeholder{color:#000000;opacity: 1;}<\/style><input type=\"email\" autocomplete=\"email\" class=\"mailpoet_text\" id=\"form_email_1\" name=\"data[form_field_MmQ2YzEyNjhkOGU3X2VtYWls]\" title=\"Adresse e-mail\" value=\"\" style=\"width:100%;box-sizing:border-box;background-color:#ffffff;border-style:solid;border-radius:0px !important;border-width:1px;border-color:#313131;padding:9px;margin: 0 auto 0 0;font-family:&#039;Cairo&#039;;font-size:16px;line-height:1.5;height:auto;color:#000000;\" data-automation-id=\"form_email\"  placeholder=\"Adresse e-mail *\" aria-label=\"Adresse e-mail *\" data-parsley-errors-container=\".mailpoet_error_8s5cz\" data-parsley-required=\"true\" required aria-required=\"true\" data-parsley-minlength=\"6\" data-parsley-maxlength=\"150\" data-parsley-type-message=\"This value should be a valid email.\" data-parsley-required-message=\"This field is required.\"\/><span class=\"mailpoet_error_8s5cz\"><\/span><\/div>\n<div class=\"mailpoet_paragraph \"><input type=\"submit\" class=\"mailpoet_submit\" value=\"S&#039;abonner \u27f6\" data-automation-id=\"subscribe-submit-button\" data-font-family='Cairo' style=\"width:100%;box-sizing:border-box;background-color:#8ed1fc;border-style:solid;border-radius:5px !important;border-width:0px;border-color:#313131;padding:10px;margin: 0 auto 0 0;font-family:&#039;Cairo&#039;;font-size:15px;line-height:1.5;height:auto;color:#ffffff;font-weight:bold;\" \/><span class=\"mailpoet_form_loading\"><span class=\"mailpoet_bounce1\"><\/span><span class=\"mailpoet_bounce2\"><\/span><span class=\"mailpoet_bounce3\"><\/span><\/span><\/div>\n<p class=\"mailpoet_form_paragraph  mailpoet-has-font-size\" style=\"text-align: left; 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Vos amis v\u00e9g\u00e9tariens ne peuvent plus s&rsquo;en passer, et les foodies d&rsquo;instagram ne manquent pas une occasion de s&rsquo;afficher avec ces pr\u00e9cieuses boulettes \u00e0 la main. Un met oriental qui connait un essor particulier, notamment gr\u00e2ce au succ\u00e8s d&rsquo;un de ses mythiques ambassadeurs situ\u00e9s dans le Marais, et aussi via la d\u00e9mocratisation r\u00e9cente du v\u00e9g\u00e9tarisme aupr\u00e8s du grand public.<\/p>\n<h2>Mais au fait, le falafel, c&rsquo;est quoi exactement ? D\u00e9finition !<\/h2>\n<p>Le <strong>falafel<\/strong> est un met proche-oriental constitu\u00e9 de <strong>boulettes qui sont frites ou cuites<\/strong>, dont les ingr\u00e9dients principaux sont les <strong>pois chiches et\/ou les f\u00e8ves<\/strong>, ainsi que diverses <strong>\u00e9pices<\/strong>.<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0KbZvaJicHQ\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Aux origines du falafel<\/h2>\n<p><strong>Le falafel provient du Moyen-Orient<\/strong>. Son origine exacte est l&rsquo;objet de <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/voyage\/article\/2010\/09\/03\/israel-palestine-le-falafel-boulette-de-la-discorde_1406577_3546.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">controverses passionn\u00e9es<\/a>. Mais de plus en plus de sp\u00e9cialistes s&rsquo;accordent \u00e0 dire qu&rsquo;il serait n\u00e9 en <strong>Egypte<\/strong>. En effet,\u00a0Une th\u00e9orie r\u00e9pandue \u00e9nonce que le plat a \u00e9t\u00e9 invent\u00e9 en Egypte il y a environ 1 000 ans par les chr\u00e9tiens coptes, qui l&rsquo;ont mang\u00e9 en remplacement de la viande pendant le car\u00eame. Et depuis la ville portuaire d&rsquo;Alexandrie, la recette se serait export\u00e9e \u00e0 travers le Proche-Orient.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1524 size-full\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-definition-photo-origine.jpg\" alt=\"|\" width=\"1490\" height=\"1045\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-definition-photo-origine.jpg 1490w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-definition-photo-origine-300x210.jpg 300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-definition-photo-origine-1024x718.jpg 1024w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-definition-photo-origine-768x539.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1490px) 100vw, 1490px\" \/><\/p>\n<p>On a \u00e9galement sp\u00e9cul\u00e9 sur le fait que le falafel\u00a0pourrait remonter \u00e0 l&rsquo;Egypte pharaonique. D&rsquo;autres th\u00e9ories sugg\u00e8rent qu&rsquo;il puisse provenir du sous-continent indien, o\u00f9 les aliments \u00e0 base de pois chiches \u00e9taient l\u00e9gion, notamment au Y\u00e9men. Toutes ces hypoth\u00e8ses n&rsquo;ont jamais pu \u00eatre prouv\u00e9es. Et si l&rsquo;on ne connait pas son origine exacte, tout le monde s&rsquo;accorde \u00e0 dire que c&rsquo;est un met levantin.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/Moulids-Egypt-Egyptian-Saints-Days\/dp\/B00DJBM730\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Le falafel est \u00e9voqu\u00e9 la premi\u00e8re fois dans la litt\u00e9rature anglaise<\/a>, en 1941.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1522 size-full\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafels-livre-anglais.jpg\" alt=\"|\" width=\"580\" height=\"141\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafels-livre-anglais.jpg 580w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafels-livre-anglais-300x73.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/p>\n<p>\u00c9tymologiquement, le mot falafel\u00a0pourrait provenir du terme mlaff, signifiant \u00ab\u00a0emball\u00e9\u00a0\u00bb, car on mange souvent le falafel en sandwich. Il est \u00e9galement possible qu&rsquo;il provienne du terme arabe flayfle, signifiant \u00ab\u00a0\u00e9pice\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0poivre\u00a0\u00bb.<\/p>\n<h2>Comment se mange le Falafel ?<\/h2>\n<p>Les falafels peuvent se manger\u00a0<strong>en boulettes<\/strong>, accompagn\u00e9es de <strong>sauce tahina<\/strong>, une sauce \u00e0 base de cr\u00e8me de s\u00e9same, ou d&rsquo;une sauce au yaourt.<\/p>\n<p>Les falafels peuvent \u00e9galement se d\u00e9guster en <strong>sandwichs<\/strong>, accompagn\u00e9s de divers crudit\u00e9s au choix (chou blanc, chou rouge, oignons, etc&#8230;), \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur d&rsquo;un pain pita ouvert ou d&rsquo;une galette enroul\u00e9e comme un wrap.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1527 size-full\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-wrap-photo.jpg\" alt=\"|\" width=\"1600\" height=\"1066\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-wrap-photo.jpg 1600w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-wrap-photo-300x200.jpg 300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-wrap-photo-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-wrap-photo-768x512.jpg 768w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-wrap-photo-1536x1023.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p>Chez Libshop, le falafel est servi dans diff\u00e9remment formats. Le plus connu est le format \u00ab\u00a0sandwich\u00a0\u00bb, dans lequel les crudit\u00e9s et les sauces ont \u00e9t\u00e9 revisit\u00e9es par notre chef afin d&rsquo;en faire un v\u00e9ritable produit qualitatif et nutritif. On le trouve \u00e9galement en format \u00ab\u00a0cornet\u00a0\u00bb, servis avec une sauce tzatziki ou tahina. Enfin, vous pourrez les d\u00e9guster en plat ou en salade.<\/p>\n<h2>Comment le Falafel est devenu populaire ?<\/h2>\n<p>Par son c\u00f4t\u00e9 <strong>pratique et facile \u00e0 emporter<\/strong>, le falafel\u00a0est devenu une forme courante de nourriture de rue et de restauration rapide au Moyen-Orient. Puis il a \u00e9t\u00e9 int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 la table des <strong>mezz\u00e9s orientaux<\/strong>, accompagnant les c\u00e9l\u00e8bres houmous et caviar d&rsquo;aubergine.<\/p>\n<p>Il a finalement \u00e9t\u00e9 popularis\u00e9 dans tous les pays du Moyen Orient : <strong>Isra\u00ebl, Liban, Jordanie, Syrie, Palestine, Irak, Iran, Turquie<\/strong>&#8230; Jusqu&rsquo;\u00e0 devenir quasiment un plat national aussi bien en Isra\u00ebl qu&rsquo;au Liban.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1528 size-full\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-street-food-paris.jpg\" alt=\"|\" width=\"1300\" height=\"866\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-street-food-paris.jpg 1300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-street-food-paris-300x200.jpg 300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-street-food-paris-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-pita-street-food-paris-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" \/><\/p>\n<p>Ensuite, le falafel a conquis le monde, via la diaspora juive, libanaise, palestinienne, en ayant notamment comme relais <strong>les v\u00e9g\u00e9tariens, qui en ont fait leur sandwich veggie favori<\/strong>. En Am\u00e9rique du Nord, il s&rsquo;est d\u00e9mocratis\u00e9 \u00e0 partir des ann\u00e9es 70. En Allemagne, il a \u00e9t\u00e9 rendu populaire dans les quartiers en cours de gentrification. Et bien s\u00fbr, au Moyen-Orient, <strong>c&rsquo;est un incontournable de la street-food<\/strong>, au point que McDonald&rsquo;s a servi durant un temps le \u00ab\u00a0McFalafel\u00a0\u00bb dans ses restaurants \u00e9gyptiens !<\/p>\n<h2>Quelle est la recette des falafels ?<\/h2>\n<p>Plusieurs recettes existent et cohabitent. Il y a globalement la recette isra\u00e9lienne, la recette \u00e9gyptienne, la recette libanaise&#8230; Et les recettes \u00ab\u00a0custom\u00a0\u00bb que les chefs cuisiniers mettent au point afin de moderniser ce produit.<\/p>\n<p>Ils peuvent \u00eatre frits, ou faits au four. Mais les ingr\u00e9dients principaux sont <strong>les pois chiches, les f\u00e8ves, l&rsquo;ail, le persil, la coriandre, et diverses \u00e9pices comme le cumin<\/strong> par exemple.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1530 size-full\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-tahina-tzatziki.jpg\" alt=\"|\" width=\"1500\" height=\"1000\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-tahina-tzatziki.jpg 1500w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-tahina-tzatziki-300x200.jpg 300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-tahina-tzatziki-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-tahina-tzatziki-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<p>Selon les recettes, certains enl\u00e8vent les f\u00e8ves, et d&rsquo;autres mixent f\u00e8ves et pois chiche selon des proportions plus ou moins in\u00e9gales. Enfin, certains apportent une plus grande touche d&rsquo;herbes et ar\u00f4mes, ce qui a tendance \u00e0 rendre les falafels plus ou moins verts, ou plus ou moins jaunes \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur.<\/p>\n<p>Quant \u00e0 nous, vous l&rsquo;aurez devin\u00e9, nous avons personnalis\u00e9 la recette des falafels afin d&rsquo;en faire un produit unique au go\u00fbt inimitable.<\/p>\n<h2>Le Falafel, c&rsquo;est vraiment v\u00e9g\u00e9tarien \/ v\u00e9g\u00e9talien ?<\/h2>\n<p>La particularit\u00e9 du <strong>falafel<\/strong> est justement qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;une <strong>boulette 100% v\u00e9g\u00e9talienne<\/strong>. Vous pourrez d\u00e9guster les <strong>falafels<\/strong> avec leur <strong>sauce tahina<\/strong>, \u00e0 la cr\u00e8me de <strong>s\u00e9same<\/strong>, qui est elle aussi 100% <strong>v\u00e9g\u00e9tale<\/strong> !<\/p>\n<p>Attention toutefois, si vous trempez <strong>les falafels dans du tzatziki<\/strong>, ce dernier contiendra du lait, contrairement \u00e0 la sauce tahina. Votre repas sera alors v\u00e9g\u00e9tarien et non v\u00e9g\u00e9talien.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11245\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_4692.jpg\" alt=\"|\" width=\"600\" height=\"800\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_4692.jpg 600w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_4692-150x200.jpg 150w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_4692-9x12.jpg 9w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>Vous pourrez n\u00e9anmoins les d\u00e9guster avec du houmous ou du caviar d&rsquo;aubergine, qui sont des mezz\u00e9s 100% <strong>v\u00e9g\u00e9taliens<\/strong>, c&rsquo;est-\u00e0-dire sans aucun produit laitier.<\/p>\n<h2>Le Falafel est-il sans gluten ?<\/h2>\n<p>Le <strong>falafel<\/strong> est bien un produit qui ne contient <strong>pas de gluten<\/strong>. Les pois chiches et les f\u00e8ves sont des <strong>l\u00e9gumineuses<\/strong> qu&rsquo;il vous faudra r\u00e9hydrater toute une nuit avant de les cuisiner. Un processus fastidieux mais qui vaut le d\u00e9tour tant le r\u00e9sultat est gourmand et nutritif ! Et qui ravira aux personnes qui ne souhaitent pas manger de gluten !<\/p>\n<h2>Le falafel, c&rsquo;est bon pour la sant\u00e9 ?<\/h2>\n<p><strong>Le falafel contient environ 325 calories pour 100 grammes<\/strong>. Il est compos\u00e9 de 35% d&rsquo;eau, 30% de glucides, 15% de prot\u00e9ines et environ 20% du reste &#8211; ce qui peut inclure une faible teneur en mati\u00e8res grasses ainsi que des vitamines et des min\u00e9raux. Ces derniers sont le calcium, le fer, le magn\u00e9sium, le phosphore, le potassium, le zinc, le cuivre, le mangan\u00e8se, la vitamine C, la thiamine, l&rsquo;acide pantoth\u00e9nique, la vitamine B et le folate.<\/p>\n<p>Les phytochimiques comprennent le b\u00eata-carot\u00e8ne. Le falafel est riche en fibres solubles, qui s&rsquo;est av\u00e9r\u00e9 efficace pour r\u00e9duire le cholest\u00e9rol sanguin.<\/p>\n<p>Lorsqu&rsquo;ils sont frits, les falafels contiennent relativement peu de mati\u00e8res grasses et comme ils sont consomm\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement avec de la salade et des crudit\u00e9s, <strong>il sont \u00e0 la fois sains et rassasiants<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1529 size-full\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-healthy-vegan-salad-photo.jpg\" alt=\"|\" width=\"1500\" height=\"999\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-healthy-vegan-salad-photo.jpg 1500w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-healthy-vegan-salad-photo-300x200.jpg 300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-healthy-vegan-salad-photo-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/falafel-healthy-vegan-salad-photo-768x511.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h2>O\u00f9 trouver les meilleurs falafels \u00e0 Paris ?<\/h2>\n<p>Franchement, il existe de nombreuses \u00e9choppes qui vendent de tr\u00e8s bons falafels. Historiquement, les enseignes les plus c\u00e9l\u00e8bres se trouvent dans le Marais, mais de nouveaux restaurants ont vu le jour et proposent des versions tant\u00f4t traditionnelles, tant\u00f4t historiques du falafel.<\/p>\n<p>Le plus compliqu\u00e9, c&rsquo;est de trouver un falafel fait minute, avec une texture qui soit croustillante \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, et fondante \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, et le tout dans un sandwich ou un plat qui soit savoureux par ailleurs, car l&rsquo;association avec des accompagnements savoureux est \u00e9galement importante afin d&rsquo;avoir un r\u00e9sultat remarquable en bouche.<\/p>\n<p>Chez Libshop, nous cuisinons notre propres falafels depuis 2014. Nous avons mis au point au fil des ann\u00e9es une recette exclusive, qui donne \u00e0 nos falafels un go\u00fbt si particulier qu&rsquo;on ne le retrouve nulle part ailleurs.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6362\" aria-describedby=\"caption-attachment-6362\" style=\"width: 1800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6362\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel.jpg\" alt=\"Le Sandwich Falafel de Chez Libshop\" width=\"1800\" height=\"1200\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel.jpg 1800w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel-640x427.jpg 640w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel-768x512.jpg 768w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel-300x200.jpg 300w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pita-falafel-1320x880.jpg 1320w\" sizes=\"(max-width: 1800px) 100vw, 1800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6362\" class=\"wp-caption-text\">Le Sandwich Falafel de Chez Libshop<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ils sont extr\u00eamement fondants \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, et nous sommes hyper fiers du r\u00e9sultat.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11117\" aria-describedby=\"caption-attachment-11117\" style=\"width: 1225px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11117\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Blue-Bowl-Falafel-Libshop.png\" alt=\"Blue Bowl Falafel de chez Libshop\" width=\"1225\" height=\"962\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Blue-Bowl-Falafel-Libshop.png 1225w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Blue-Bowl-Falafel-Libshop-640x503.png 640w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Blue-Bowl-Falafel-Libshop-768x603.png 768w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Blue-Bowl-Falafel-Libshop-200x157.png 200w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Blue-Bowl-Falafel-Libshop-15x12.png 15w\" sizes=\"(max-width: 1225px) 100vw, 1225px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-11117\" class=\"wp-caption-text\">Blue Bowl Falafel de chez Libshop<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vous pouvez les retrouver en cornet, en sandwich, ou en bowl froid, servi avec de la salade fattouche et du houmous par exemple, ou chaud avec du riz et des l\u00e9gumes.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11248\" aria-describedby=\"caption-attachment-11248\" style=\"width: 1333px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11248\" src=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1.jpg\" alt=\"Le Golden Bowl Falafel de chez Libshop\" width=\"1333\" height=\"2000\" title=\"-\" srcset=\"https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1.jpg 1333w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1-640x960.jpg 640w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1-133x200.jpg 133w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1-8x12.jpg 8w, https:\/\/libshop.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LibshopDec24@lotr-54-1-1320x1980.jpg 1320w\" sizes=\"(max-width: 1333px) 100vw, 1333px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-11248\" class=\"wp-caption-text\">Le Golden Bowl Falafel de chez Libshop<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: center;\"><b><i>Nous serons ravis de vous accueillir dans <a href=\"https:\/\/libshop.fr\/restaurants\/\">l&rsquo;un des restaurants Libshop \u00e0 Paris<\/a> afin de vous faire d\u00e9couvrir nos falafels, notre houmous artisanale et nos autres cr\u00e9ations exclusives !<\/i><\/b><\/p>\n<div id=\"libsh-1993104887\" class=\"libsh-apres-le-contenu libsh-entity-placement\"><div style=\"background: #fff9f6; padding: 20px; margin-top: 34px; margin-bottom: 34px; box-shadow: 0px 0px 48px 0px rgb(0 0 0 \/ 11%);\">\n<p style=\"text-align: center;\">\u2728<\/p>\n<p style=\"text-align: center; font-size: 18px;\"><strong>Libshop \u2014 M<\/strong><strong>ezz\u00e9s, shawarmas, falafels, houmous et p\u00e2tisseries d\u2019inspiration libanaise<\/strong> depuis plus de 10 ans.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"><em>\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/libshop.fr\/reservation\/\">R\u00e9servez votre table dans l&rsquo;un de nos restaurants \u00e0 Paris<\/a><br \/>\n<\/strong>\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/commande.libshop.fr\/\" target=\"_blank\">Commandez Libshop en click&amp;collect ou en livraison<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u5728\u672c\u6587\u4e2d\uff0c\u60a8\u5c06\u4e86\u89e3\u6709\u5173\u6c99\u62c9\u4e09\u660e\u6cbb\u7684\u6240\u6709\u4fe1\u606f\uff0c\u5305\u62ec\u5176\u6210\u5206\u4ee5\u53ca\u5728\u5df4\u9ece\u54ea\u91cc\u53ef\u4ee5\u627e\u5230\u6700\u597d\u7684\u6c99\u62c9\u4e09\u660e\u6cbb\uff01<\/p>","protected":false,"raw":"D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir sur les falafels, quels sont les ingr\u00e9dients qui les composent et o\u00f9 trouver les meilleurs falafels \u00e0 Paris dans cet article !"},"author":1,"featured_media":11244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1521"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11249,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1521\/revisions\/11249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/libshop.fr\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1521"}],"curies":[{"name":"\u53ef\u6e7f\u6027\u7c89\u5242","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}