メゾン バスターニのローズ＆サフラン アイスクリームが Libshop に登場

6 月以来、Libshop のカタログで、配達時、その場でお持ち帰りいただける、新しいさわやかな製品を見つける機会がありました。 確かにアイスクリームですが、ただのアイスクリームではありません。新しい種類のアイスクリームです...

それらを見つけるために、私たちは出会った バスタニの家のクリエイターです。 自家製アイスクリーム、オリジナル、私たちは彼から本当に素晴らしい香水を発掘しました、 アイスクリーム「ローズ＆サフラン」.

これはイランの伝統的なアイスクリームのレシピで、「伝統的な」アイスクリームまたは「アクバル・マシュティ」と呼ばれています。この贅沢なアイスクリームには、サフランとバラの千と千の美徳が豊富に含まれています。

サフラン、袈裟？

サフラン、詩的な愛称 「レッドゴールド」、クロッカス・サティバスの花から抽出されたスパイスです。 3本の赤い柱頭を脱水して得られ、収穫は年に1回、10月の2～3週間だけしか行われないため、希少です。

サフランの柱頭は、たとえ少量であっても、明るいオレンジがかった黄色を生成します。 その歴史は3,500年以上前に遡ります、そしていくつかの文化、大陸、文明を横断します。サフランへの最初の言及は、アッシュールバニパルの時代（紀元前 7 世紀）のアッシリアの植物学の文献の中で発見されました。

サフランは王のスパイスであり、料理に見事な黄金色の色合いを与えるとともに、その美食の特質で有名でした。。サフランには、その色と香りの力に加えて、他にも 4 つの美食上の特徴があります。それは、抗酸化作用、天然の風味増強剤、調和と活力を与える作用もあります。

「ローズ＆サフラン」アイスクリームに飛びつく理由はたくさんあります Libshop アプリケーションで配達することも、その場で味わって販売場所から持ち帰ることもできます。そして、すべてにもかかわらずサフランがあなたにとって何の意味もないなら、他のオリジナルのプレミアム香水もLibshopで入手できます!