{"id":2976,"date":"2020-02-10T15:01:23","date_gmt":"2020-02-10T13:01:23","guid":{"rendered":"https:\/\/libshop.paris\/?p=2976"},"modified":"2021-04-19T18:27:28","modified_gmt":"2021-04-19T16:27:28","slug":"tripoli-dolci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/libshop.fr\/it\/tripoli-sucreries\/","title":{"rendered":"Tripoli, la capitale dei dolci libanesi"},"content":{"rendered":"<div id=\"libsh-1716671951\" class=\"libsh-avant-le-contenu libsh-entity-placement\" role=\"region\" aria-label=\"Benefici\"><div style=\"background: #F7F3EF; padding: 14px; margin-bottom: 34px; margin-top: 34px; box-shadow: 0px 0px 48px 0px rgb(0 0 0 \/ 11%);\"><script async data-uid=\"c9882d2cc7\" src=\"https:\/\/libshop.kit.com\/c9882d2cc7\/index.js\"><\/script><\/div>\n<\/div><p>Conosciuta per la sua leggendaria ospitalit\u00e0, ma anche per i suoi vari monumenti storici, Tripoli \u00e8 la seconda citt\u00e0 del Libano. Citt\u00e0 storica molto apprezzata per le sue magnifiche moschee, il suo superbo castello e le sue madrase risalenti all&#039;XI secolo, Tripoli ha anche una risorsa molto speciale: i suoi dolci.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/B8W7AdfJExN\/<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/B8RZLZzpV03\/<\/p>\n<p>Situata a 85 chilometri a nord di Beirut, Tripoli \u00e8 la seconda citt\u00e0 pi\u00f9 popolosa del Libano (850.000 abitanti). Gli autobus lo servono dalla capitale, e il capolinea permette di scendere ai piedi della Torre dell&#039;Orologio, un monumento costruito in mattoni bianchi che risale all&#039;epoca dell&#039;Impero Ottomano.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/B8W8VFolpnC\/<\/p>\n<p>Ma il sito pi\u00f9 emblematico di Tripoli \u00e8 la Cittadella, un maestoso castello che domina la citt\u00e0. Fondato intorno al 1100, il Ch\u00e2teau Saint-Gilles, come molti lo chiamano, \u00e8 l&#039;antica residenza di Raimondo IV di St Gilles, conte di Tolosa. Il luogo ora ospita due musei accessibili al grande pubblico.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bp423Euj7jM\/<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BoCJL9gjYET\/<\/p>\n<p>Un&#039;altra attrazione turistica della citt\u00e0 di Tripoli, la Moschea Taynal. Costruita nel 1336 nel cuore di giardini di aranci, ricopre i resti di una chiesa carmelitana, edificata anch&#039;essa sulle rovine di un tempio romano dedicato a Zeus. Oggi \u00e8 circondato da strade nel centro di Tripoli.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bxmkr9CFCYs\/<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BcMXHdvAKbK\/<\/p>\n<p>Oltre a questi monumenti storici, Tripoli \u00e8 anche una citt\u00e0 spumeggiante di dinamismo. I suoi abitanti vivono al ritmo dell&#039;attivit\u00e0 commerciale. Il mercato locale \u00e8 caratterizzato da venditori di tessuti e rame lavorato, saponificio di famiglia ma anche pasticcerie che attirano sempre pi\u00f9 visitatori. Tra i venditori di incantesimi e gli artigiani che si dividono le arcate del souk, \u00e8 (quasi) impossibile non notare i dolci che inondano le vie di Tripoli.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bzs0kcQHdqC\/<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BmOfgRIBRG_\/<\/p>\n<p>Tra i dolci gourmet preferiti dai viaggiatori c&#039;\u00e8 l&#039;osmallieh. Un piatto preparato con capelli d&#039;angelo e crema di latte, aromatizzato con fiori d&#039;arancio e miele (o sciroppo di zucchero). Molto conosciuto in Medio Oriente, questo piatto \u00e8 accompagnato dal t\u00e8 verde.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BdN9mdGF5Fa\/<\/p>\n<p>C&#039;\u00e8 anche il maamoul, un piccolo frollino libanese generalmente ripieno di datteri (oppure mandorle, noci o pistacchi). Si tratta di un dolce festivo del Medio Oriente, la cui consistenza friabile piace particolarmente ai buongustai.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BhAAUUBlbl6\/<\/p>\n<p>Baklava, un piccolo dolce a base di pasta fillo, zucchero o miele e pistacchi. Basta mangiarne uno per diventare facilmente dipendenti da questo piccolo boccone gourmet.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/B8SIjaLohvO\/<\/p>\n<p>E infine la namoura, una dolce delizia di semolino aromatizzata alla rosa o ai fiori d&#039;arancio. Un dolce popolare nei paesi del Mediterraneo, ma la sua versione pi\u00f9 perfezionata si trova solo nella pasticceria libanese.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/B105-iqJBss\/<\/p>\n<div id=\"libsh-3504264539\" class=\"libsh-apres-le-contenu libsh-entity-placement\" role=\"region\" aria-label=\"Benefici\"><div style=\"background: #fff9f6; padding: 20px; margin-top: 34px; margin-bottom: 34px; box-shadow: 0px 0px 48px 0px rgb(0 0 0 \/ 11%);\">\n<p style=\"text-align: center;\">\u2728<\/p>\n<p style=\"text-align: center; font-size: 18px;\"><strong>Libshop \u2014 M<\/strong><strong>ezzes, shawarma, falafel, hummus e dolci di ispirazione libanese<\/strong> per pi\u00f9 di 10 anni.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"><em>\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/libshop.fr\/it\/prenotazione-brunch-libshop13\/\">Prenota il tuo tavolo in uno dei nostri ristoranti a Parigi<\/a><br \/>\n<\/strong>\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/commande.libshop.fr\/\" target=\"_blank\">Ordina Libshop per il ritiro in negozio o la consegna<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nota per la sua leggendaria ospitalit\u00e0, ma anche per i suoi numerosi monumenti storici, Tripoli \u00e8 la seconda citt\u00e0 pi\u00f9 grande del Libano. 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